Productos típicos de Grecia

cascos antigua grecia

Comprar productos típicos de Grecia es uno de los grandes placeres que ofrece un viaje por este país y sus islas, con permiso de sus otros grandes atractivos de turismo cultural y de sol y playa.

Y es que los griegos son verdaderos maestros a la hora de confeccionar ciertos productos. Sobre todo en los campos de la artesanía y la gastronomía. En lo primero, gracias a larga y rica historia del país, ya que Grecia es una de las grandes cunas mundiales del arte. Y en lo segundo, por la prodigiosa fusión entre la cocina mediterránea y la oriental.

Productos de Grecia: Artesanía

No es exagerado afirmar que la artesanía típica griega en todas sus manifestaciones es la mejor representación de la historia del país. Hunde sus raíces en la Antigüedad y bebe de todas las culturas que han pasado por estas tierras hasta nuestros días, desde los romanos hasta los otomanos.

En un paseo por el barrio de Plaka de la capital Atenas, se pueden descubrir numerosos comercios de artesanía tradicional.  En ellos podemos encontrar, entre otras cosas:

    • Piezas de orfebrería de oro y plata de la mejor calidad.
    • Reproducciones de iconos ortodoxos.
    • Bordados, tapices y telas.
    • Copias de vasijas y objetos de cerámica de la Antigua Grecia fielmente reproducidos (como por ejemplo los cascos de hoplita de la imagen que encabeza esta entrada).
    • Productos de cuero, entre los que destacan las típicas sandalias griegas.
nazar grecia

Nazar, el amuleto griego contra el mal de ojo

Además de todo esto, es casi obligado comprar el típico nazar. Este amuleto de cristal azul es usado por los griegos, siempre supersticiosos, para protegerse del mal de ojo. Se puede llevar colgado del cuello o colocarse junto a la puerta de casa. Independientemente de que funcione o no, nadie puede negar que es un hermoso souvenir.

Productos gastronómicos de Grecia

Una de las principales razones de la excelencia de la gastronomía griega es la riqueza y la calidad de las materias primas que esta tierra produce: frutas y hortalizas, carne y pescado, aceite de oliva y otros productos gourmet saltan a los ojos del viajero con una exuberancia tentadora.

Visitar un mercado típico griego es una experiencia para los sentidos. Estos son los lugares idóneos para curiosear y probar, dejarse llevar por su atmósfera mágica y volver a casa cargados con verdaderas delicatessen. Estas son algunas de ellas:

Aceitunas y aceite de oliva

El aceite de oliva griego está considerado uno de los mejores del mundo. Es además un pilar básico de la dieta mediterránea. Los olivares griegos producen distintos tipos de aceituna, muchos de los cuales decoran los platos típicos de los restaurantes.

Los viñedos griegos son los más antiguos de Europa. En la actualidad, el país produce excelentes y muy diversos vinos: tintos, blancos, rosados, dulces o secos.

vino griego

Retsina, el delicado y delicioso vino blanco de Grecia

Entre los más famosos destaca el retsina, el maravilloso vino blanco que toma su nombre del tapón de resina de pino con el que antiguamente se sellaban las botellas. Otro vino muy apreciado es el mavrodafni, el «laurel negro», un intenso tinto de la región del Peloponeso.

El ouzo es un aguardiente originario de la isla de Quíos que se ha convertido con el tiempo en todo un símbolo nacional. También es muy típico el tsipouro, un fuerte licor anisado muy popular en la región de Macedonia, al norte del país.

Miel y hierbas

Entre los mejores productos típicos de Grecia también está la miel, que al igual que otros alimentos se lleva fabricando y consumiendo desde hace milenios. La miel de Grecia se nos ofrece en numerosas variedades, ya que viene aromatizada con una gran variedad de plantas y flores.

Las hierbas juegan un papel muy importante en la elaboración de los diversos platos de la gastronomía típica griega.  Aromáticas como el orégano, la menta o la salvia se venden en los mercados junto a las especies las más populares como el sésamo, el comino o el azafrán, que aportan el sabor y el exotismo de Oriente.

Volver a casa de tu viaje a Grecia con un buen surtido de miel y hierbas es una excelente idea.

Queso y yogur

Imposible cerrar esta lista sin mencionar dos lácteos que con toda justicia se cuentan entre los más importantes productos típicos de Grecia.

queso feta grecia

El queso Feta, una delicia típica de Grecia

El queso feta es una delicia tan antigua como el propio país. Se elabora con leche de oveja y salmuera, y se consume como aperitivo o en ensalada. En muchos comercios venden feta en cajas de madera, perfectamente embalado y protegido para quien quiera llevarlo en su equipaje de viaje a casa.

Por otra parte, el yogur griego, con su cremosidad y sabor, se ofrece tanto de postre como ingrediente básico para la famosa salsa tzatziki.

 

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