નાતાલ સમયે ડચ રિવાજો

sinterklaas નાતાલ હોલેન્ડ

નાતાલના સમયે ડચ રિવાજો અને પરંપરાઓ તેઓ અન્ય મધ્ય અને ઉત્તર યુરોપિયન દેશોની જેમ સમાન છે. જો કે, તેમાં કેટલીક વિચિત્રતા છે જે તેને અલગ અને ખાસ કરીને મોહક બનાવે છે.

આ પોસ્ટમાં અમે આમાંની કેટલીક પરંપરાઓની સમીક્ષા કરવા જઈ રહ્યા છીએ જેની ઉજવણી, બજારો અને આ તારીખની લાક્ષણિક ગેસ્ટ્રોનોમી સાથે કરવાનું છે. આ આકર્ષક પ્રવાસ પર અમારી સાથે જોડાઓ નેધરલેન્ડ્સમાં ક્રિસમસ.

સિંટરક્લાસ, ડચ 'સાન્તાક્લોઝ'

વિશ્વની બાકીની જેમ, નેધરલેન્ડમાં બાળકો માટેનો સૌથી મહત્વપૂર્ણ દિવસ છે ડિસેમ્બર 5. તે તારીખ છે, નાતાલના ત્રણ અઠવાડિયા પહેલા, તે સિન્ટરક્લાસ (સેન્ટ નિકોલસ) તેમને તેમની ભેટો લાવે છે.

તે આઘાતજનક લાગે તેટલું જ, દંતકથામાં તે છે સિંટરક્લાસ સ્પેનમાં રહે છે વર્ષના બાકીના સમય દરમિયાન. પરંતુ તે ડચ બાળકો સાથેની ક્રિસમસની તારીખ ચૂકી જતો નથી, ભેટ અને આશ્ચર્યથી ભરપૂર સ્ટીમબોટ વડે બોટથી કોલ્ડ હોલેન્ડની મુસાફરી કરે છે.

તેના મિશનને પૂર્ણ કરવા માટે, સિંટરક્લાસ પાસે તેના સેવકની મદદ છે, ઝવાર્ટ પીટ (પેડ્રો અલ નેગ્રો), તરીકે પણ ઓળખાય છે સૂટી આહાર o રોટપીટ (પેડ્રો હોલીન અથવા પેડ્રો ડી લા ચિમની).

બંદર પર પહોંચવું (દર વર્ષે એક અલગ પસંદ કરો) એક ઉત્તેજક સમય છે, સાથે સાથે ક્રિસમસની સૌથી પ્રિય ડચ પરંપરાઓમાંનો એક છે. કુટુંબીઓ ગોદી પર ઉમટે છે. જ્યારે સિંટરક્લાસ અને તેના પાઇટન (તેમના "પેડ્રોઝ") પગ જમીન પર મૂકે છે, ચર્ચની .ંટ વાગવાની શરૂઆત થાય છે અને બાળકો ઉત્તેજનાના અવાજમાં ફુટે છે.

જ્યારે બાળકો સૂઈ જાય છે, ત્યારે સિંટરક્લાસ તેના સફેદ ઘોડા પર દેશના શહેરો અને નગરોની મુલાકાત લેશે. તે સારા બાળકો માટે ભેટો અને મીઠાઈઓ છોડશે; તે ખરાબ વ્યક્તિઓને કોથળામાં મૂકીને સ્પેનમાં લઈ જશે.

જો આ બધું December- December ડિસેમ્બરની રાત્રે થાય છે, તો તેનું શું છે હોલેન્ડમાં નાતાલના આગલા દિવસે? રાત્રિભોજન એક કુટુંબ તરીકે ઉજવવામાં આવે છે, પરંતુ નાના લોકો અઠવાડિયા પહેલા જ તેમની ભેટો પ્રાપ્ત કરી ચૂક્યા છે, હવે તે વયસ્કોનો વારો છે. જો કે, ત્યાં વધુ અને વધુ ઘરો છે જ્યાં ફાધર ક્રિસમસ અથવા સાન્તાક્લોઝ (નેધરલેન્ડ્સમાં તેઓ તેને બોલાવે છે કેર્સ્ટમેન) પણ તેમની ભેટો છોડવાનું થાય છે.

નેધરલેન્ડ્સમાં ક્રિસમસ બજારો અને સજાવટ

હ Holલેન્ડમાં ક્રિસમસ

એમ્સ્ટર્ડમ ક્રિસમસ સમય દરમિયાન

સેન્ટ નિકોલસ દિવસ (6 ડિસેમ્બર) થી નાતાલના આગલા દિવસે, દેશના મોટા શહેરોની શેરીઓ ભરાઈ ગઈ છે લાઇટ અને આભૂષણ. જેમ કે ઘણા ડચ શહેરો સાથે લાઇનમાં છે ચેનલો, પ્રકાશ તેના પાણીમાં પ્રતિબિંબિત થાય છે તેથી આ લાઇટિંગ ખાસ કરીને સુંદર છે.

ઘરોમાં ક્રિસમસ ટ્રી માઉન્ટ કરવાનું અને દરવાજા, વિંડોઝ અને રવેશ ઉપર લાઇટ અને અન્ય આભૂષણો મૂકવાનો રિવાજ છે. કુટુંબ અને મિત્રો અભિનંદન આપલે જેમાં તેઓ લખે છે પ્રીટિજ કેર્સ્ટ (ડચમાં મેરી ક્રિસમસ) પરંપરાગત રીતે, નાતાલના આગલા દિવસે અને નાતાલનો દિવસ પરિવાર સાથે ઉજવવામાં આવતો હોય છે.

તેના બદલે, 26 ડિસેમ્બરે (ટ્વિડે કેર્સ્ટડાગ અથવા "ક્રિસમસનો બીજો દિવસ") સામાન્ય રીતે સૌથી દૂરના પરિવારની મુલાકાત લેવા અથવા જવા માટે સમર્પિત હોય છે રજા શોપિંગ, તે દિવસે લગભગ બધી દુકાનો ખુલી છે.

હlandલેન્ડમાં ક્રિસમસ બજારો તેઓ મોટા શહેરો કરતાં નાના શહેરોમાં વધુ સુંદર અને અધિકૃત છે. તેમાંના કેટલાક શ્રેષ્ઠ એવા છે જેનું આયોજન કરવામાં આવ્યું છે હાર્લેમ y ડોર્ડ્રેચટ, તેના મોટા આઇસ રિંક અને લાકડાના શેરી સ્ટોલ સાથે જ્યાં તમે મલ્ટિ વાઇનનો સ્વાદ મેળવી શકો. નાતાલના બજારમાં વિશેષ ઉલ્લેખ વાલ્કેનબર્ગ, દેશના આંતરિક ભાગમાં, જે કેટલીક ભૂગર્ભ ગુફાઓ અથવા ફ્લોટિંગ માર્કેટમાં સ્થાપિત થયેલ છે લીડેન.

ટેબલ પર ક્રિસમસ પર ડચ પરંપરાઓ

ગુર્મેટ્ટેન નાતાલ હોલેન્ડ

ડચ ક્રિસમસ ડિનર પર ગૌરમેટીન

ડચ ગેસ્ટ્રોનોમીમાં ઘણી આંતરરાષ્ટ્રીય ખ્યાતિ નથી, તેમ છતાં, પરંપરાગત ક્રિસમસ વાનગીઓમાં કેટલીક રસપ્રદ સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ આપવામાં આવે છે જે જાણવા યોગ્ય છે.

એક જૂની પરંપરા કહેવાય છે ગોર્મેટીન જેમાં ક્રિસમસ ડે પર ટેબલ પર નાનો સ્ટોવ મૂકવાનો સમાવેશ થાય છે ઇર્સ્ટ કેર્સ્ટડાગ અથવા "ક્રિસમસનો પ્રથમ દિવસ"). રાત્રિભોજન આ સ્ટોવની આજુબાજુ એકઠા થાય છે જ્યાં સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ નાના ભાગોમાં ગરમ ​​કરવામાં આવે છે, દરેક તેમની પોતાની ટ્રેનો ઉપયોગ કરે છે. તમે એમ કહી શકો કે તે છે ફ્રેન્ચ રેક્લેટ જેવી કંઈક.

હlandલેન્ડમાં ક્રિસમસ ડિનર પર તમે ચૂકી શકતા નથી કાર્ને આસદા (માંસ, બતક, તિજોરી ...) સાથે સાથે જુદાં જુદાં શાકભાજી અને ચટણી. અલબત્ત, વિવિધ પ્રકારના ડચ ચીઝ. પીણાની વાત કરીએ તો, જોકે આ દેશમાં વાઇન કરતા વધુ બિયર પીવામાં આવે છે, પરંતુ આ પ્રકારના બપોરના ભોજન અથવા રાત્રિભોજન માટે બાદમાં વધુ પસંદ કરવામાં આવે છે.

બપોરના ભોજન અથવા રાત્રિભોજન પછી, મીઠાઈઓ આવે છે. તે સુગંધ સમય છે બketંકલેટ, અક્ષરોના આકારમાં બનાવેલી કેટલીક માર્ઝીપન કૂકીઝ. સામાન્ય બાબત એ છે કે તેઓ પરિવારના જુદા જુદા સભ્યોના દીક્ષાનો ઉપયોગ કરીને ઘરે રાંધવામાં આવે છે. બીજો એક મીઠો વિકલ્પ છે પેપરનૂટ, એક સ્વાદિષ્ટ તજ અને મસાલાની કેક.


ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. આવશ્યક ક્ષેત્રો સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે *

*

*