કોણે કહ્યું કે ઇજિપ્ત કોઈ સારી મીઠાઈઓ અને મીઠી વાનગીઓ? આગળ આપણે આ ભેદી દેશની કેટલીક પ્રખ્યાત મીઠાઈઓ જાણીશું:
- baklava: તે બધા આરબ લોકોની મીઠાઈની સમાનતા છે અને તેનો મોટો ભાગ છે યુરોપ. તે એક ફિલો પેસ્ટ્રી છે જે સ્વાદિષ્ટ બદામમાંથી બનાવેલા સ્ટયૂથી ભરેલી હોય છે, જેમાં એક deepંડા સ્વાદ હોય છે અને તે ખૂબ જ નાના ભાગોમાં પીરસવામાં આવે છે.
- બાસબુસા: તે એક સ્પોન્જ કેક છે જેમાં સોજી, વેનીલા અને નાળિયેરથી બનાવવામાં આવે છે. તે ભોજન સમાપ્ત કરવા અને નાસ્તો કરવા બંને શોધી શકે છે. અમે આ લાક્ષણિક મીઠાઈને તમામ રેસ્ટોરાંમાં શોધી શકીએ છીએ, તેમ છતાં તે ભૂમધ્ય ક્ષેત્રના વિવિધ વિસ્તારોમાં પણ વ્યાપકપણે ફેલાયેલી છે, જેમાં ખૂબ સ્વીકૃતિ છે.
- ગુલાશ: ગૌલાશ એ બીજી લાક્ષણિક મીઠાઈ છે પણ તેની તૈયારી થોડી વધારે જટિલ છે. તેનો અર્થ એ નથી કે તે શોધવું મુશ્કેલ છે. તે પ્રવાસીઓ દ્વારા સૌથી વધુ માંગી અને ભલામણ કરવામાં આવે છે. તેના પ્રસ્તુતિમાં એક ઉત્કૃષ્ટ અખરોટની પેસ્ટ ભરવા સાથે દંપતી પફ પેસ્ટ્રી વેફરનો સમાવેશ થાય છે. તેને ઠંડુ પીરસો.
- મસ્કીના: તે એક ઝડપી મીઠાઈ છે. તે બદામ, ખાંડ અને મધમાંથી બનાવવામાં આવે છે. તે સામાન્ય રીતે ઠંડુ ખાવામાં આવે છે અને તેમાં ક્યારેક આઇસ ક્રીમ અથવા દહીં પણ હોય છે.