ગ્રીસમાં ક્રિસમસ ભોજન

ગ્રીક નાતાલ ટર્કી

ક્રિસમસ જો તે છે, તો ગ્રીસમાં તે સૌથી મહત્વપૂર્ણ ધાર્મિક રજા નથી ઈસ્ટર નુ અઠવાડિયુ, મિત્રો અને પરિવાર સાથે આનંદ માણવા માટેની પાર્ટી છે. 24 ડિસેમ્બર એ ખાસ અને પરંપરાગત ગ્રીક વાનગીઓનો સ્વાદ માણવાનો દિવસ છે, તે સાચું છે નવવિદ તેઓ ઈસુના જન્મની ઉજવણી કરીને 25 ડિસેમ્બરના રોજ ઉજવણી કરે છે. ગ્રીસમાં લગભગ કોઈ ક્રિસમસ ટ્રી નથી, તેઓ બોટનાં જુદાં જુદાં મોડેલો બનાવે છે અને સજાવટ કરે છે.

24 મી તારીખે બાળકો ઘરે ઘરે જઈને કેલેન્ડર્સ ગાઇ રહ્યા છે અને તેમને મીઠાઇ, ફળો અને વિશેષ કૌરબીડેસ ડેઝર્ટ આપવામાં આવે છે.

25 મી તારીખે ગ્રીક લોકો સમૂહમાં જવા માટે ખૂબ જ વહેલા upઠે છે, પછી નાતાલ લંચ. સૌથી પરંપરાગત ખોરાક એ એક રોસ્ટ ટર્કી છે, જે સ્ટફ્ડ હોય છે જે ચોખા, માંસ અને અન્ય જેવા વિવિધ તત્વોથી ભરી શકાય છે, તે ઘણી મીઠાઈઓથી રોસ્ટ ડુક્કરનું માંસ પણ બનાવે છે. રોસ્ટ ચિકન અથવા ટર્કી હંમેશાં સ્ટફ્ડ હોય છે. અન્ય પરંપરાગત ભોજન એક સૂપ અને બે કે ત્રણ મુખ્ય ભોજન છે જેમાં સલાડ, ઘણી બધી બ્રેડ, તાર્તા ચીઝ, ફેટા ચીઝની કાપી નાંખેલું અને ઓલિવ છે. સ્પિરિટ્સ અને કોફી ટેબલ પર ક્યારેય અભાવ ન હોવી જોઈએ. અખરોટથી શણગારેલી મીઠી રોટલી ક્યારેય ખૂટે નહીં. ક્રિસ્ટોપ્સોમો, (નાતાલની બ્રેડ) સ્વાદિષ્ટ ચિકન સૂપ્સ, યાઆપ્રકિયા સ્ટ્ફ્ડ કોબી સૂપ્સ અને લસણ પણ પીરસવામાં આવે છે. બીટ, કોલસ્લા અને ગ્રીક સલાડના વિવિધ સલાડ. માંસ સાથે જવા માટે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં બનાવેલા પાસ્તા કરતા વધુ સારું કંઈ નથી.

ગ્રીસ માં રજાઓ તેઓ 24 મી ડિસેમ્બરથી શરૂ થશે અને 8 મી જાન્યુઆરીએ સમાપ્ત થશે.

બાળકોને ક્રિસમસ કે રાજાઓમાં ભેટો મળતા નથી, તેમની જાન્યુઆરી 1, પર તેમની પાર્ટી છે, જે છે સંત તુલસીનો તહેવાર.


ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. આવશ્યક ક્ષેત્રો સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે *

*

*