આહાર એ જીવનનો સૌથી સ્વાદિષ્ટ આનંદ છે, અને એક સારા મુખ્ય અભ્યાસક્રમ પછી, કોઈ મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈનો સ્વાદ માણવા કરતાં વધુ સારું શું છે, અને તેથી પણ, જો તે સારી રીતે કલ્પના કરાયેલ નોર્વેજીયન પરિમાણો હેઠળ બનાવવામાં આવે તો.
આ મોહક સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓમાં નોર્વે, આ પ્રદેશનું ઠંડુ આબોહવા છે, જે તેના ફળને નાના કદમાં રાખીને ધીરે ધીરે વધવા દે છે, પરંતુ વધુ મોહક સ્વાદની સાથે એક વિશેષ પાસા ધરાવે છે. વિવિધ પ્રકારની ડેઝર્ટ રેસિપિમાં સૌથી વધુ માન્યતા આપવામાં આવે છે સફરજન, સ્ટ્રોબેરી અને ચેરી.
મીઠી ચીઝ પણ સામાન્ય છે, જેમાં ગીટોસ્ટનો સમાવેશ થાય છે; સ્પોન્જ કેક (જર્મનોની શૈલીમાં); ડેનિશ પેસ્ટ્રીઝ (જેને વિએનબ્રિડ અથવા "વિયેન્સ બ્રેડ" તરીકે ઓળખવામાં આવે છે); કાફેબ્રેડ જેવી મીઠી રોટલી, જે એક અનોખી કોફી બ્રેડ છે; કૂકીઝ અને 80% નોર્વેજીયન વસ્તી, જમ્યા પહેલા અને પછી, ડેઝર્ટ સાથે અથવા વગર, એકલા અથવા મોટામાં નાના, દારૂ સાથે, ખાય છે. "કોફી".