હાલો-પ્રભામંડળ, પરંપરાગત ફિલિપિનો ડેઝર્ટ

હાલો હાલો

El ફિલિપિનો રાંધણકળા તે આપણા તાળવું માટે વિચિત્ર સ્વાદો સાથે, પશ્ચિમના દેશોથી ખૂબ અલગ છે. ચોખા અને સીફૂડ પર આધારિત ઘણી વાનગીઓ છે, પરંતુ સૌથી વધુ આશ્ચર્યની વાત એ છે કે મીઠી ચોકલેટ અને ક્રીમથી દૂર મીઠાઈઓ છે.

ફિલિપિનો મીઠાઈઓ તેઓ અરબોની જેમ છે, તેમને અજમાવવા માટે તમારે તમારું મન ખોલવું પડશે અને બીજા પ્રદેશમાં જવા માટે તૈયાર થશો કારણ કે જો આપણે વેનીલા આઈસ્ક્રીમ અથવા એપલ પાઇના પરિણામની રાહ જોતા હોઈશું તો બધું નિરાશ થશે.

એક પરંપરાગત ફિલિપાઈન મીઠાઈઓ છે પ્રભામંડળ, જે aંચા ગ્લાસમાં પીરસવામાં આવે છે કારણ કે તે વિવિધ ઉત્પાદનોના સ્તરોથી બનેલું છે. મિશ્રણ સાથે હેલો-હેલો તૈયાર કરવામાં આવે છે શેવ્ડ આઇસ, આઈસ્ક્રીમ અને બાષ્પીભવન કરતું દૂધ, એક પ્રકારનું દૂધ કે જે આવે છે અને તે કાચા દૂધથી શરૂ થતાં ડીહાઇડ્રેશન પ્રક્રિયામાંથી પસાર થઈ છે.

આ મિશ્રણ ઉમેરવામાં આવે છે રાંધેલા મીઠી કઠોળ અને ફળો તેમ છતાં ત્યાં જેમ કે ચલો પણ છે લાલ કઠોળ, ચણા, ખાંડના ખજૂરના ફળ, નારિયેળના ફણગા અને કેળા ખાંડમાં નાળિયેર, નાળિયેર ક્રીમ, શક્કરીયા અને પીસેલા નાના ભાત, અન્ય સ્થાનિક ઉત્પાદનોમાં.

દરેક ઘટક પહેલાના એકમાં ઉમેરવામાં આવે છે. ગ્લાસના પાયા પર ફળો અને મીઠાઈ પીરસો અને પછી હજામત કરવી બરફ ઉમેરવામાં આવે છે, તેને ખાંડ સાથે છંટકાવ કરવામાં આવે છે અને અંતે આઇસક્રીમ મૂકવામાં આવે છે અને પીરસતી વખતે બાષ્પીભવનનું દૂધ ઉમેરવામાં આવે છે.


ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. આવશ્યક ક્ષેત્રો સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે *

*

*