જેમ તમે સારી રીતે જાણો છો બદામ તેઓ મનુષ્યના આહાર માટે ખૂબ મહત્વનો પોષક ખોરાક છે. અલબત્ત, તે ઉલ્લેખનીય છે કે બદામ, મોટા પ્રમાણમાં વપરાશ ખૂબ જ આગ્રહણીય નથી કારણ કે તે કેલરીના પૂરતા સ્ત્રોત છે, તેમાંથી થોડો એક દિવસ પૂરતો છે. તમામ ઉપરોક્ત ખોરાક સાથે પ્રકાશિત કરવાનો મુદ્દો એ છે કે તેઓ કોષોના oxક્સિડેશન ચક્રને ઘટાડે છે સાથે સાથે તે ત્વચાના દાગ સામે પણ ઉપયોગી થઈ શકે છે.
જો તમે ભારતની યાત્રા કરો છો, તો તમને તે ઘણી વાનગીઓ જોઈને આશ્ચર્ય થશે પરંપરાગત ભોજન તેઓ બદામના આધારે બનાવવામાં આવે છે. અધ્યયનો અનુસાર, હિન્દુ સભ્યતા હજારો વર્ષો પહેલાથી બદામની મિલકતો જાણતી હતી, અને તેઓ જાણતા હતા કે તેને કેવી રીતે આહારમાં લાગુ કરવો. ની સૌથી લોકપ્રિય વાનગીઓમાંની એક હિન્દુ ગેસ્ટ્રોનોમી, બદામ પર આધારિત પિલ્ફ છે બદામ અથવા બાસમતી ચોખા, જે ભારતીય રેસ્ટોરાંના મેનુમાં ખૂબ સામાન્ય છે. આ વાનગી તૈયાર કરવા માટે મગફળીના તેલ, ચોખા, ડુંગળી, લસણ, ગાજર, ધાણા, જીરું, કાળા સરસવ અને ખાડીના પાનનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. આપણે બદામમાંથી બનાવેલ આઇસ ક્રીમ જેવી મીઠાઈઓ પણ શોધી શકીએ છીએ.
તે ઉલ્લેખનીય છે કે ભારતના ઘણા શહેરોમાં અજમેર જેવા, અમે સ્થાનિક બજારોમાં શેરી વિક્રેતાઓ ઓફર કરી શકીએ છીએ. ખૂબ ઓછા ભાવે બદામ. કોઈ શંકા વિના, બદામ સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ ખાવા અને થોડો ખર્ચ કરવા માટે એક સારો વિકલ્પ છે.
અંતિમ હકીકત તરીકે, અમે તમને જણાવીએ છીએ કે કાજુ તે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ સારું છે અને તમને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે તમે તેને અજમાવવાની હિંમત કેમ નથી કરતા?
હું સામાન્ય રીતે (અખરોટની દુકાનમાં) એક સૂકું ફળ ખરીદું છું જે હું ઘોડાના ચેસ્ટનટના નામથી જાણું છું, પરંતુ તે કહેવામાં આવતું નથી, તે કાજુ જેવું જ છે, હું જાણવા માંગુ છું કે આ ફળ શું કહેવાય છે.
ગ્રાસિઅસ