જો ફ્રેન્ચ ફૂડ આખા વિશ્વમાં લોકપ્રિય અને પ્રખ્યાત છે, તો કદાચ સ્વિસ પણ છે. સ્વિટ્ઝર્લ inન્ડની શ્રેષ્ઠ રેસ્ટોરાંમાં, રોસ્ટિ, રેકેટ અને ફોન્ડે જેવી લાક્ષણિક વાનગીઓ ઘણી વાર પીરસતી નથી, તેથી સ્વીડિશ ફૂડનો વ્યાપકપણે प्रचार કરવામાં આવતો નથી.
અને જો ગોર્મેટ ફૂડ તમારી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર નથી, તો સ્વિટ્ઝર્લ inન્ડમાં ઘણી બધી રેસ્ટ restaurantsરન્ટ્સ મુખ્ય શહેરોમાં અને વિવિધ જાણીતા આત્યંતિક સ્કી રિસોર્ટ્સમાં વિવિધ આંતરરાષ્ટ્રીય વાનગીઓ પીરસે છે.
સત્ય એ છે કે નિ Switzerlandશંકપણે સ્વિટ્ઝર્લન્ડ વિશ્વની કેટલીક શ્રેષ્ઠ રેસ્ટોરન્ટ્સ માટે જાણીતું છે. ગોર્મેટ ફૂડ ગાઇડના મૂલ્યાંકન મુજબ «ગોલટ મિલાઉ », સ્વિટ્ઝર્લ inન્ડની આઠ શ્રેષ્ઠ રેસ્ટોરાંમાં વીસમાંથી ઓગણીસ પોઇન્ટનો ઇચ્છિત સન્માન છે.
આ અર્થમાં, ડી શહેર લૌઝાન, ઘણા વર્ષોથી વૌડની છાવણીમાં સ્વિટ્ઝર્લ ofન્ડની ગેસ્ટ્રોનોમિક રાજધાની તરીકેની સ્થિતિની પુષ્ટિ થઈ છે. અને તે એક જમવાનું સ્વર્ગ છે, જેમાં અદ્ભુત કાફેથી લઈને મીશેલીન-તારાંકિત રેસ્ટોરાં સુધીના વિકલ્પો છે.
લાક્ષણિક સ્વિસ ફૂડ જેવા કે ફોંડ્યુ અને સ્થાનિક સોસેજ માટે, અજમાવો લે ચેલેટ સુઇસે, તળાવ અને આલ્પ્સની નજરે જોતી પરંપરાગત લાકડાના ચેલેટ, જ્યાં તમને વાજબી ભાવે ઘણા લોકો અને ઘણા પ્રવાસીઓ નહીં મળે. ટાઉનહ hallલની નજીક કાફે ડુ ગ્રુટલી અને રુ સાઈટ-ડેરીઅર પર એ લા પોમ્મે ડી પિનમાં પણ નોંધનીય છે.
લૌસાને, વાઉડની કેન્ટનની રાજધાની છે, જેનિવાથી 40 મિનિટ અને તળાવના કાંઠે વેવે અને મોન્ટ્રેક્સ શહેરોથી 20 મિનિટ દૂર સ્થિત છે. લusઝાન એ એક નાનું શહેર છે જેનું 125 રહેવાસીઓ છે. તે એક ખૂબ જ સમૃદ્ધ શહેર છે, જે તેની મુલાકાતીઓને મુલાકાત લેતી વખતે અનન્ય અનુભવ પ્રદાન કરે છે.
આ શહેર આશરે બે ભાગોમાં વહેંચાયેલું છે: બીચ અને તળાવ જે ખૂબ જ લોકપ્રિય સ્થળ છે જ્યાં લોકો ચાલવાનું પસંદ કરે છે. લૌઝનમાં, નજીકનો બીચ uchચી પડોશીમાં છે.