La સ્વીડિશ રાંધણ સંસ્કૃતિ સાન્તા લ્યુસિયા અથવા નાતાલ જેવા વર્ષના અમુક ચોક્કસ તારીખો પર appપટાઇઝર તરીકે પીરસવામાં આવતા સેન્ડવીચનો બફેટ આપે છે. આ ખાદ્યપદાર્થો મહેમાનોમાં બે કે ડંખમાં માણવામાં આવે છે. અમારી પાસે સૌથી વધુ લોકપ્રિય:
સેન્ડવિચ
દિવસ દરમિયાન નાસ્તા અથવા નાના ભોજન તરીકે સ્વીડિશ સેન્ડવીચની મજા લે છે. તમારા અતિથિઓ માટે નાના-નાના ટુકડા કરીને વિવિધ પ્રકારના ગરમ અને ઠંડા નાસ્તાની સેવા આપો.
ધૂમ્રપાન કરેલું સmonલ્મોન અને ક્રીમ ચીઝ અથવા ક્રીમ ચીઝ અથવા માખણ સ્પ્રેડ સેન્ડવિચ જેમ અથવા બ્રેડ સાચવીને લોકપ્રિય છે. ગરમ વિકલ્પ માટે, સુવાદાણા સાથે શેકેલા ચીઝ સેન્ડવિચ આપવામાં આવે છે. વધુ સાહસિક ખાનારાઓ માટે, અથાણાંવાળા હેરિંગ સેન્ડવીચ આવશ્યક છે.
એકવાર તમે તમારી બધી સેન્ડવીચ ભર્યા પછી, તેમને નાના ચોરસ કાપવા પડશે. કૂકી કટરનો ઉપયોગ સેન્ડવિચને હૃદય અથવા ઝાડ જેવા નાના આકારમાં કાપવા માટે કરવામાં આવે છે. થોડીક નાની વસ્તુ માટે, ફટાકડા અથવા ટોસ્ટના નાના ટુકડા અને સ salલ્મન, હેરિંગ અથવા ચીઝ સાથે ટોચનો ઉપયોગ કરો.
બટાકા
બટાટા નાના અથવા વ્યક્તિગત ભાગોમાં પીરસવામાં આવે છે. તમે નાના બટાટા ખરીદો છો, તેને લાર કરો છો અને થોડું શેકશો, પછી તેને અડધા કાપી લો અને અડધો ભાગ કા takeો. પછી નાના બટાટાના કપમાં ખાટા ક્રીમ, સુવાદાણા અને પનીર ભરો. બીજી બટાકાની વાનગી માટે, બટાટા પેનકેક અથવા પાતળા સંસ્કરણ બનાવો, બાકી. લેફ્સે એ પરંપરાગત સ્વીડિશ અને નોર્વેજીયન નાસ્તો છે. લેફ્સના દરેક રાઉન્ડને માખણ કરો અને સફેદ અથવા બ્રાઉન સુગર સાથે છંટકાવ કરો.
મીટબsલ્સ
સ્વીડિશ મીટબsલ્સ એક ઉત્તમ વાનગી છે. તેમ છતાં તે કેટલીકવાર ઇંડા નૂડલ્સ પર પીરસે છે, ગ્રાઉન્ડ બીફ અથવા ચિકન મીટબsલ્સને નાસ્તા તરીકે પણ પીરસવામાં આવે છે. જ્યારે તેમના મીટબsલ્સ રચતા હોય છે, રાંધતા પહેલા, તેઓ તેમને નાનું બનાવે છે, એક ઇંચ અથવા ઓછું વ્યાસ.
તે પછી ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તેને સ્કિલલેટમાં રાંધવામાં આવે છે અને રાંધવામાં આવે છે. બાજુ પર ટૂથપીક્સ સાથે ગરમ સર્વ કરો, જેથી મહેમાનો દરેકને વ્યક્તિગત રીતે પસંદ કરી શકે. ગ્રાહકો તેમના માંસબોલ્સ અથવા ચમચીને નાના પ્લેટોમાં ડૂબવા માટે, તમે બાજુ પર ગરમ ચટણી પણ આપી શકો છો.