Pavlova, wani kayan zaki na Kirsimeti na Australiya

Daya daga cikin kayan zaki na gargajiya a bukukuwan Kirsimeti a Australia shine dadi Pavlova. Cool, tunda yayi zafi, tare da fruita fruitan itace dayawa. Wannan kayan zaki ana kiranta ne da sunan 'yar Rawar nan Anna Pavlova kuma ance an kirkireshi anan Australia a lokacin daya daga cikin rangadin yawon shakatawa na Oceania a cikin 20s. Ostiraliya ta haɗu suna cewa «pav«, Kuma shi ne kek din meringue, mai laushi, mai ɗaci da zaki. Kuna iya yin shi a gida kuyi masa hidima akan teburin Kirsimeti ɗinku don samun, ta wata hanya, Kirsimeti na Australiya.

Abin girke-girke mai sauƙi ne: kun shirya faren meringue ko ku saya kai tsaye, kuna samun fruita fruitan itace da yawa ko reda berriesan ja, fruita fruitan itacen sun riga sun dogara da ƙasar da kuke zaune da kuma kirim mai yawa. An saka cream ɗin a cikin kwano wanda yake bi da bi akan wani wanda yake ɗauke da kankara, ƙara sukari da asalin vanilla sai a buga har sai an sami mai tsami. Bai kamata ku kwashe 'ya'yan itacen a cikin sukari ba saboda yana fitar da ruwa mai yawa sannan kuma ya jika cream. Kuma voila, da zarar kun shirya meringue da cream, ku shirya biredin, Pavlova kayan zaki. Abu ne mai sauki, sabo ne, mai saurin yi, kuma mai dadi. Oh, kuma har ila yau dan Australiya ne.


Kasance na farko don yin sharhi

Bar tsokaci

Your email address ba za a buga. Bukata filayen suna alama da *

*

*