Mango 'ya'yan itace ne na wurare masu zafi wanda za'a iya samu a ko'ina cikin Colombia. An yi amfani dashi duka don dafa abinci, azaman kayan zaki ko yin sha.
Ofaya daga cikin al'adun gargajiya na Mango Smoothie, mai sauƙin yi da kuma abin sha mai ƙoshin lafiya. Hanya mafi kyau don shirya ta shine ta amfani da fruita naturalan itace na ,an itace, fewan cuban kankara, madara mai ƙuba da tablespoan tablespoan karamin cokali na sukari. To dole ne ku ɗauki kayan haɗin zuwa cikin mahaɗin kuma a cikin 'yan kaɗan za ku sami abin sha mai dadi, tare da ƙanshi mai daɗi da mai daɗi.
Har ila yau, akwai wata hanyar da za a yi amfani da mangoro mai laushi, kodayake ya fi na roba. A wannan yanayin, dole ne ku hada ruwan mangoro da kankara a cikin abin hadewar sannan kuma ku kara sikari.
A lokuta biyun, da zarar an shirya sumul a daidai inda ya dace, za a iya ƙara piecesan ofan itace don inganta dandano. Kuma idan ba kwa son yin wannan aikin, zaku iya tsayawa a ɗaya daga sanduna ko gidajen cin abinci a ƙasar saboda menu mai yiwuwa ya haɗa da wannan abin sha mai ban sha'awa da ɗayan manyan bayanai na Colombia