Gastronomy na Dutch

Abubuwan gargajiyar Yaren mutanen Holland za a iya ɗaukar su a matsayin abincin hunturu, tunda yana gabatar da kowane irin abinci, da kuma miya bisa ga tsiran alade da burodi. Ya kamata a lura cewa, ban da abincin gargajiya, Netherlands tana da kewayon kyawawan abubuwan jita-jita na Indonesiya. Wannan ɗanɗanar Yaren mutanen Holland don abincin Indonesiya wani abu ne wanda ya wanzu tun tsohuwar daular mulkin mallaka.

Daga cikin abincin da wannan ɗakin girkin yake bayarwa, baza ku iya kasa gwada «rijsttafel«, An yi shi ne daga shinkafa wacce ake amfani da ita a yawancin jita-jita daban-daban kuma tana tare da abinci iri daban-daban kamar yadda ake dafa taki, kayan lambu tare da madara kwakwa, nama da kaji, kifi, ayaba da biredi iri-iri.

Abincin karin kumallo shine abincin da ke ba da matsala mafi ƙaranci ga masu yawon buɗe ido, tunda ya haɗa da kusan kowane nau'in abinci, don haka ba wuya wasu su zama yadda muke so. Wannan tayin ya hada ne da hada ruwan lemu, shayi ko kofi da kayan lefe, zuwa buda baki dangane da abinci mai gishiri, da kuma kwanonin cakulan mai zafi tare da kirim mai tsami, wani karin kumallo mai dadi wanda ke karbar sunan «maharba".

Abincin rana ba shi da sauƙi, amma ga Yaren mutanen Holland babban abincin shine abincin dare. Wannan ya faru ne a cikin halaye da yawa saboda gaskiyar cewa sauran abubuwan da ke faruwa yayin ranar aiki ana amfani dasu don cin abinci, kodayake abin da ake yi da gaske shine a sami ɗan sandwich ko sandwich a rasa lokaci kaɗan.

Koyaya, masu yawon bude ido na iya zuwa kowane "eetcafe" inda za su ɗanɗana kayan ciye-ciye daban-daban kamar su dankalin turawa tare da mayonnaise, naman croquettes, sandwiches, mashahuri "sananda.ne«, Crepes cike da kowane irin abinci, mai kayatarwa«saucijzenbroodje«, Gurasa masu daɗi cike da nama, kazalika da gingerbread na asali da kukis na cakulan.

Abincin dare, kasancewar abinci mafi mahimmanci na yini, ana yin shi ne da yammacin rana, musamman daga shida zuwa takwas, don haka idan ka je gidan abinci bayan ƙarfe goma zai fi ƙarfin cin abincin dare. Wannan shine lokaci na rana lokacin da zaku iya jin daɗin mafi yawan abubuwan yau da kullun na Dutch, don haka kowane nau'in kayan lambu na kayan lambu ba zai iya ɓacewa a kan tebur ba, abincin da Dutchan ƙasar Holland suka yaba da shi, kamar su «bukkoki »Abincin da ke haɗe da nau'ikan kayan lambu ko kuma«borenkool «, An yi shi ne daga dafaffun kabeji.

Idan ka fi so zaka iya dandana «warwakin erwten », miya mai daɗi na peas ɗin peas, dankali, hannayen aladu, tsiran alade da barkono, yawanci ana amfani da gurasar yanka. Kayan abincin kifi suna da mahimmanci idan kuna son sanin gastronomy na Dutch. Daga cikin al'adun gargajiyar akwai shan kyafaffen eel, herring da kifin kifi. Bugu da kari, da «masselen«, Mussels da aka soya a cikin man shanu, ko« gamalen », sunan da ake kiran prawns a cikin miya da shi

Ya kamata a lura cewa cuku suna ɗaya daga cikin kayan gargajiya da masu ƙima a cikin al'adun gastronomic na Dutch. Daga cikin su tsaya fitar da Gouda, tare da ɗan ɗanɗano mai ɗanɗano da ƙamshi mai laushi, da Edam, ƙwallan ƙwallon ƙwallon da ake iya ganewa ta sauƙin fasalinsa na asali da kuma jan launi mai ƙyalƙyali.

Giya da gins wasu daga cikin abubuwan shan giya da aka fi yaduwa. Game da giya, ya fi dacewa a san cewa idan kuna son samun giya, dole ne ku nemi "ƙusoshin", yayin da idan kun fi son buta, abin da ya kamata ku nema shi ne "vaas". Daga cikin ginshin da za a iya dandanawa a wannan kasar, abu ne na yau da kullun a banbance tsakanin matasa da tsofaffi, kodayake daya daga cikin shahararrun mutane shi ne "Bols", wani nau'in gin da ke kunshe a cikin kwalaben yumbu wanda galibi ke da kamshi, kayan alatu .


Bar tsokaci

Your email address ba za a buga. Bukata filayen suna alama da *

*

*