Abincin Italiyanci na yau da kullun: daga giya zuwa espresso

cafe

La Ciwon ciki na Italiya Na musamman ne kuma godiya ga ƙaura masu ƙaura da suka isa Amurka ya zagaya duniya kuma ya kasance a cikin jita-jita na yau da kullun na ƙasashe da yawa, gami da Amurka, Argentina, Uruguay da sauran su. Gastronomy na Italiyanci ba kawai ya dace da taliya ba, ba shakka, tunda yawanci abubuwan sha na Italiya suna da nasu sakin layi a cikin tarihin girke-girke na Italiyanci.

Italiya tana da nau'ikan iri-iri giya: reds, rosés, white, with a strong grape flares, tare da alamun 'ya'yan itace har ma da shampen da suke daidai da ruwan inabin Faransawa masu walƙiya. Misali, muna da Brunillo di Montalcino, Chianti ko Marsaka, don kawai ɗan ambata wasu kaɗan.

Amma akwai wasu abubuwan sha na Italiya waɗanda suka shahara kuma waɗanda ba kawai bugu ba ne amma ana amfani da su don yin jita-jita da yawa. Misali, shi Limoncello Wannan samfurin kamfani ne na Kampaniya kuma ana yin sa da sabbin lemunan da aka girma a kan kyakkyawar gabar Amalfi a Tekun Naples. Lemons ana shafawa a cikin giya kuma yawanci ana shan shi mai sanyi ko a yanayin ɗaki, amma tare da ɗan ƙaramin ice cream yana da kyau.

macaroon

Wani abin sha na yau da kullun shine macaroon, abin sha tare da apricot, 'ya'yan itace masu kamshi kamar su peach, ceri da vanilla, sukari caramelized, jigon tsirrai daban-daban da kuma dandanon almond. Amaretto yana da abun sha na digiri 25 kuma asalinsa daga Saronno, wani ƙaramin gari kusa da Milan. Kuma game da kofi na Italiya?

To, shima ya shahara, tabbas. Muna da cappuccino da espresso, duniya sananne. Na biyu an yi shi ne da na'urar espresso, yana da sauri kuma yana da ɗanɗano mai ƙanshi, mafi kyau. Kuma na farko ana yin sa ne tare da kofi da madara, wanda ya zama wani ɓangare na karin kumallo na Italiyanci. Ba za ku iya rasa su ba a lokacin hutunku a Italiya.


Kasance na farko don yin sharhi

Bar tsokaci

Your email address ba za a buga. Bukata filayen suna alama da *

*

*