Al'ada ce ga mutanen da suka ziyarta Misira yi farin ciki da Tsarin gastronomy na wannan ƙasa mai ban sha'awa, kuma cewa da zarar sun dawo gida suna son raba shi ga abokai da sauran ƙaunatattun su.
Da kyau, don kowa ya shagaltar da wasu ta hanyar nishadantar dasu ɗayan mafi kyawun samfurori na al'ada na ciki Na Masar mun zaɓi wannan girke-girke, wanda ban da kasancewa mai sauƙin shiryawa, yana da matuƙar tattalin arziki, saboda abubuwan da ke tattare da shi suna da ƙima da sauƙin samu.
Sinadaran:
- 1 kilogiram na busasshen wake (wanda zai iya zama wake ko wake)
- 2 tafarnuwa, nikakken
- Ruwan lemun tsami cokali 1
- 1/2 man zaitun kofi 4
- 1 karamin cumin
Watsawa:
- Jiƙa wake ko wake lima a daren cikin ruwa.
- Lambatu a rufe da ruwa mai kyau a cikin babban tukunyar ruwa. A tafasa a dafa shi na mintina 45 zuwa awa 1, ko kuma har sai wake wake ya yi laushi.
- Lambatu da wuri a matsakaiciyar kwano. Theara sauran sinadaran. Sauran sinadaran za'a iya hada su waje daya… Ya fi zama tsarkakakke tare.
- Yi amfani da zafi tare da soyayyen kwai da gurasar pita