Soursop yana ɗaya daga cikin hankula 'ya'yan itãcen marmari daga yankin Caribbean; musamman daga Venezuela A cikin wannan ƙasar ana girbe wannan 'ya'yan itacen koyaushe kuma ana fitar da shi zuwa wasu ƙasashe kamar China, Amurka da sauran ƙasashen Turai, tare da wannan' ya'yan itace na irin wannan dandano mai ɗanɗano kuma don haka baƙon, mutanen Venezuela suna yin girke-girke daban-daban da abinci iri-iri, ɗayansu shine da guanabano jam.
Wannan soursop jam Ba za a iya cinye shi kawai don rakiyar buda-baki ko ciye-ciye ba amma ana iya amfani da shi azaman kayan zaki, ko cike waina, ko waina masu zaki, babu shakka yana daya daga cikin shahararrun girke-girke na Venezuela, ana kuma amfani da 'ya'yan itacen guanabano don kayan abincin masana'antu, don yin kayan zaki, ruwan' ya'yan itace, da sauransu.
Idan kana son shirya guanaba jam girke-girke Anan za mu baku matakan yin sa, da farko dole ne ku sami kayan haɗin da ake buƙata don yin wannan girke-girke, waɗanda su ne masu zuwa, kuna buƙatar kilo guanabanas masu girma da kyau, cikakke rabin kilo na sikari mai kyau, da yawan ruwa ya zama dole, don shirya wannan matsawar dole ne sai a fara cire 'ya'yan itacen sannan a yanka shi kanana, a sa' ya'yan itacen a cikin wani akwati sannan a zuba sukari, a bar 'yan mintoci kadan sannan a sanya wadannan kayan hadin a cikin tukunyar, a gauraya su dafa su.
Yana da mahimmanci cewa yayin dafa abinci ku haɗu a hankali yadda 'ya'yan itace kar a kona a kasan kaskon, a dafa a kan wuta mai matsakaici na mintina 40 kuma za a ga yadda ruwan 'ya'yan itace ke cakuda da sukari, bayan an shirya jam din za a iya amfani da shi a kan teburinka a matsayin kayan zaki ko zaka iya kawai ajiye su.
Kwantena don adana guanabano jam dole ne su zama batir kuma dole ne a yi su da gilashi saboda sun fi tsabta kuma suna kiyaye samfurin da kyau.