Daban-daban daban-daban don ɗanɗana a cikin Kolon

Gurría cewa mun yarda da yanayin wasu manyan abubuwa a cikin garin Colonia wanda ke da kowane irin abincin sa na gastronomicDole ne mu ambaci wasu daga cikinsu don samun kyakkyawan bayanin abin da za mu nema a cikin balaguronmu na yawon shakatawa zuwa cikin gari, tare da ambaton abubuwan da aka haɗa ko shirye-shiryen da aka yi musu.

Rheinischer Sauerbraten
. Wannan ana ɗaukarsa azaman abincin jita-jita ne na garin Colonia, wanda shine dalilin da ya sa baza ku rasa damar yin odar ɗayan waɗannan ba, da sanin cewa an shirya shi da marinade naman doki, wanda ke tare da abinci mai daɗi da mai daɗi .

dankalin turawa dumplings. Lokacin da kuka yi odar wannan abincin tabbas ba zai yi tasiri a kanku ba a farkon gani, tunda za ku yaba da wasu bunkun dankalin; Da zarar zaku gwada su, zaku lura cewa a ciki an cika su da nama, muddin kun ba da wannan sinadarin cikewar, kodayake kuma yana iya kasancewa tare da wani samfurin idan kuna so.

Affelmus. Kamar yadda sunan yake da rikitarwa, a zahiri wannan shine apple puree, wani abu wanda ze zama mai sauƙin yi amma wanda ɗanɗano sa zaku iya banbanta wa duk wanda muka shirya a gida.

Salzkartoffeln. Duk da cewa an dafa dankalin turawa da komai da kwasfa, suna da dandano mai dadi sosai saboda yadda aka shirya su shine mahada a nan cikin garin Colonia.

spaetzle. Lokacin da ka tambayi mai kula da masauki tasa da wannan sunan, za a gabatar maka da taliya da aka yi da kwai, wani abu da galibi ake yi a wasu wurare amma na Cologne yana da tsayi mai tsayi.

Kodayake akwai adadi mai yawa da bambancin abinci mai daɗin gaske a cikin garin Cologne, waɗannan sune mahimmancin da zamu iya nema a kowane lokaci yayin ziyartar wannan yankin na Jamusawa; zuwa kowane ɗayan abincin da muka nema, ba za ku iya rasa giya a matsayin abin sha na gargajiya na Jamus ba, kasancewar galibi da Kölsch a matsayin alamar da aka fi so da Cologne. Halin kawai (ko bambanci) na wannan giya tare da wasu, shine a cikin ɗanɗano mai ɗanɗano, haka kuma a cikin launi mai haske idan aka kwatanta da sauran waɗanda ake da su.


Kasance na farko don yin sharhi

Bar tsokaci

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