Extremadura girke girke

Anan ga wani tsari mai kyau na girke girke daga yankin Badajoz, nuna kuma kuyi farin ciki da kanku.

Shinkafa da dankali da kodin

Abubuwan hadawa: ¾ dankali, gram 200 na shinkafa, danyar busasshen kode, busasshen barkono, tafarnuwa 2, paprika, gishiri da mai.

Baftar da dankalin sannan a yanka shi siraran sirara.

Atasa mai kuma ƙara tafarnuwa, cod, busasshen barkono da gishiri.

Sannan a hada dankali da shinkafa, a sanyaya komai sai a zuba karamin cokali na paprika mai zaki.

Zuba ruwan da dafa na mintina 25 a kan wuta mara nauyi.

Bar shi ya ɗan tashi kaɗan ya yi hidima.

Abin lura: a kula da gishiri, kar a sanya da yawa saboda kodin yana da gishiri.

Top su da madara

Sinadaran: kwai 4, gram 150 na kayan burodi, gishiri, mai, 1/2 na madara.

Beat da qwai kuma hada tare da gurasar burodi.

A wani lokaci, ana haɗu da ƙarfe kamar dai su pelle ne ko kuma kankare.

Toya a cikin mai mai zafi, cire su daga kwanon rufi. Sanya madara ta dahu, kuma Da zarar zafi zafi sai a kara gyarawa sannan a dau minti 5.

Ku bauta wa zafi.

Alcantara kayan kwalliyar zamani

Sinadaran:

Partaya daga cikin jaka a kowane mutum, ganye mai ɗanɗano, ouan itacen truffles, 100 gr man alade, hepagras tsoron firin 50 zuwa 75 gr, farin barkono, gishiri, giya tashar ruwa lita 2.

SHIRI:

Emananan fanduka fanko ne, dole ne su zama masu taushi. Cikakke mai tsafta, suna cike da manyan kaya a manyan yanki kuma an dafa su a cikin ɗan giyar Port gabani, tare da hepagra wanda yakamata ya zama na halitta, mai dandano da gishiri da barkono fari. Suna dauke da makamai suna bata kyakkyawar sura, kuma ana sanya su sukuni har tsawon kwana biyu an rufe su da ruwan inabi mai tashar jiragen ruwa da kuma kayan yaji. A rana ta uku, ana cire su daga Curto ana soya su a kan wuta babba, tare da man alade a cikin tukunyar ruwa.

Lokacin da suke launin ruwan kasa na zinariya, ana barin su su dafa a cikin kitse ɗaya suna ƙara roman daga takin da ya gabata. Sau ɗaya a wani lokaci mai taushi kuma a cikin tallafi, sai suka juya baya.

Bauta kamar yadda suka gama, sa duka a cikin jita-jita mai yumbu, wanda aka rufe shi da wasan yin burodi.


Bar tsokaci

Your email address ba za a buga. Bukata filayen suna alama da *

*

*

  1.   Arturo Fernandez m

    Duk wanda ya rubuta ko ya fassara wannan ya sami sauƙi. . .