En Canada Tsarin ciki, kodayake yana iya zama mana kamar talaucin ne kuma ba shi da bambanci sosai, amma akasin haka ne tunda yana da nau'ikan abinci waɗanda ke ba da mamaki. Tsarin gastronomy ne ban da bambancinsa, mai matukar launi da kuma dadi sosai.
Gabaɗaya, kayan abinci na Kanada suna haɗuwa da asalin asali tare da tasirin al'ummomi daban-daban na baƙi waɗanda ke isowa cikin waɗannan ƙasashe tsawon ƙarni. Kawai a cikin garin Toronto fiye da al'ummomi 60 ne suke cakuɗe, kodayake Sinawa da Italianasar Italiya su ne waɗanda suka fi kowa kasancewa game da gastronomy.
Idan muka je Kanada, ban da kasancewa mai tsananin sanyi, za mu iya samun abinci na yau da kullun wanda babban abincin shi nama ne, kamar yadda ake yi sau da yawa a Ingila da Amurka. Ya danganta da lokacin, teburin yana ba da kifi, kifin kifi, kayan kwalliya, nama da wasa. Quebec tana alfahari da nau'ikan cuku masu inganci da take samarwa; haka kuma, giya, ruwan inabi, cider da ciyawa suna da yawa.
Mafi kyawun sanannun jita-jita sune boulette ragout (naman nama tare da hatsi) da cretons du Quebec (naman alade wanda ake yiwa sanyi). Tsibirin Orleans, wanda ke arewa maso gabashin garin Québec, yana ba da 'ya'yan itatuwa da kayan marmari ga duk lardin. Wani samfurin Kanada na yau da kullun shine kyafaffen kifin kifi tunda ana cin shi a ko'ina cikin kasar, sabanin sauran jita-jita ko abinci irin su Putin da kuma Naman Buffalo. A cikin yankuna arewacin, yakamata ku gwada launin toka da launin Arctic.
Kuma bin al'adun Faransanci, Kanada tana ba da nau'ikan giya da ruhohi iri iri don rakiyar abinci. Wasu daga waɗannan giya an shigo dasu daga Turai. Abin sha da aka yi daga maple ruwan itace Su ne keɓaɓɓun yankin musamman cider. Da kaɗan kadan za mu bayyana manyan asirai da jita-jita na kayan abinci na Kanada, waɗanda suke da yawa da yawa. Tabbas bakin yawon shakatawa tabbas zai gamsu sosai.