Kukis na almond na kasar Sin

Ga yawancinmu Sweets na kasar Sin Suna da daɗi sosai ko kuma ba za mu iya samun kayan zaki da muke so sosai ba. Abu ne gama gari, na fi son duk kayan zaki da waina daga Yamma fiye da kowane Asiya amma hakan ya faru ne saboda kicin dinmu ya bambanta da kuma al'adunmu na gastronomic. Sinawa galibi suna gama cin abinci tare da wasu fruita fruitan itace maimakon cin abinci mai ɗanɗano kamar mu. Bugu da kari, murhun wani abu ne wanda ba a saba da shi ba a cikin ɗakunan girki na China kuma wannan shine dalilin da ya sa kusan babu kek, misali.

Amma bincike na sami girke-girke na kuki kuma tunda ina matukar son kukis na yi shi a gida tare da kyakkyawan sakamako. Gwada to waɗannan Kukis na almond na kasar Sin.

• 21 kofuna waɗanda gari
• 3/4 kofin sukari
• 1 / 4 teaspoon na gishiri
• 1 teaspoon foda yin burodi
• 3/4 kofin man shanu
• Kwai 1
• 1 teaspoon na almond cire
• 1/3 kofin almonds da aka bushe
• 2 tablespoons na ruwa

Haɗa gari, gishiri, foda, da sukari. Za ki yanka butter ki nikashi shi a cikin leda, sai ki zuba kwai, ruwan almond da ruwa ki gauraya shi sosai har sai shiri ya fito daga bangarorin akwatin. Ka gama dunkulewa da hannayenka ka barshi ya huta na awa 1. Daga nan sai ki kirkiri kwalla, ki mirgine su ki mulmula su da hannayenki, sanya almon a tsakiya, latsa ƙasa ku gasa tsakanin minti 20 zuwa 25 a murhu mai ƙarfi.