A yau za mu yi magana game da fannoni da suka shafi abincin Indiya. Bari mu fara da ambaton wasu halaye na cin abinci. A cikin ci da hannunka Maimakon amfani da kayan amfani kamar cokula da cokula ya zama ruwan dare gama gari. Tabbas, idan zaku ci abinci da hannunku, ya kamata ku sani cewa akwai doka. Ya kamata ku ci abinci koyaushe tare da hannun dama, saboda ana amfani da hagu don ayyukan rashin tsabta.
Don cin burodi, dabara ta asali ita ce riƙe burodin tare da yatsanka na hannu da amfani da yatsanka na tsakiya da babban yatsa don yayyaga yanki. Za'a iya tsinke gutsuren cikin biredi.
Shinkafa ta fi wahalar ci da hannu, amma asalin manufar ita ce a yi amfani da yatsu hudu a gauraya shinkafa da curry.
Yana da mahimmanci a lura cewa yawancin gidajen cin abinci Suna ba da kayan yanka ga yan yawon bude ido waɗanda ba sa son cin abinci da hannu.
Yanzu bari muyi magana game da gidajen abinci. Akwai gidajen cin abinci na Indiya kowane iri, daga ƙananan gidajen cin abinci na gefen hanya waɗanda ake kira dhaba zuwa gidajen abinci mai tauraro 5. A cikin gidajen abinci za mu sami mafi yawan lokuta, menu da aka rubuta da Turanci, kodayake sunayen suna cikin Hindi.
Nau'in gidajen abinci dhaba galibi suna cikin karkara. Suna ba da abinci mai sauƙi amma masu daɗi. Tabbas, kar kuyi tunanin cewa zaku zauna a tebur tare da kujeru, amma akan shimfiɗa mai sauƙi.
Dole ne ku tuna cewa a cikin gidajen cin abinci, ƙarshen baƙon abu bane, sai dai a mafi kyawun gidajen cin abinci inda ƙarshen ya zama 10% na amfani.