Kwayoyi: Wani ɓangare na gastronomy na Hindu

Kamar yadda kuka sani sosai kwayoyi abinci ne mai gina jiki wanda ke da matukar mahimmanci ga abincin ɗan adam. Tabbas, yana da kyau a ambata cewa yawan goro, da yawa ba a ba da shawarar sosai saboda suna da wadatattun hanyoyin adadin kuzari, kadan daga cikinsu a rana ya isa. Batun da za a nuna tare da duk abincin da aka ambata a sama shine cewa suna rage sakewar iskar shaka ta sel kuma suma zasu iya zama masu amfani akan tabo na fata.

'ya'yan itatuwa

Idan kayi tafiya zuwa Indiya, zakuyi mamakin ganin yawancin jita-jita na kayan gargajiya Ana yin su ne akan goro. Kamar yadda bincike ya nuna, wayewar Hindu ta rigaya ta san kayan goro na dubunnan shekarun da suka gabata, kuma sun san yadda ake amfani da ita ga abincin su. Daya daga cikin shahararrun girke-girke na hindu gastronomy, wanda aka yi bisa ga kwayoyi shine Pilaff tare da Goro ko Basmati Shinkafa, sananne sosai a cikin menu na gidajen cin abinci na Indiya. Don shirya wannan abincin, ana amfani da man gyada, shinkafa, albasa, tafarnuwa, karas, coriander, cumin tsaba, baƙar mustard da ganyen bay. Hakanan zamu iya samun kayan zaki kamar su ice creams da aka yi da goro.

'ya'yan itace3

Ya kamata a faɗi cewa a cikin garuruwa da yawa a Indiya kamar Ajmer, za mu iya samun masu siyar da titi suna ba da su a kasuwannin gida kwayoyi a farashi mai rahusa. Ba tare da wata shakka ba, kwayoyi sune madaidaici madadin cin abinci mai ɗanɗano da ɗan ciyarwa kaɗan.

A matsayin gaskiya na ƙarshe, muna gaya muku cewa cashews Yana da matukar amfani ga lafiyar ka kuma yana taimaka maka ka rage kiba.Me yasa baza ka kuskura ka gwada shi ba?


Abubuwan da ke cikin labarin suna bin ka'idodinmu na ka'idojin edita. Don yin rahoton kuskure danna a nan.

Sharhi, bar naka

Bar tsokaci

Your email address ba za a buga.

*

*

  1.   Julia m

    Galibi nakan sayi (a cikin shagunan sayar da goro) busasshen 'ya'yan itace da na sani da sunan dokin kirji amma ba a kiran hakan, ya yi kama da cashew, Ina so in san abin da ake kiran wannan' ya'yan itacen.
    Gracias

bool (gaskiya)