«Halo Halo»:postre importante en la gastronomía Filipina

De la misma manera como en cada país hay ciertos platos que son los predilectos, en materia de postres,  también  existen grandes favoritos. El postre tradicional de Filipinas se llama «halo halo».  Es bastante particular  por los ingredientes que se utilizan al momento de su preparación, pero aun así  es el preferido.

halohalo

Leche evaporada, judías rojas y blancas, nata de coco, tiras de coco en almíbar, mermelada, garbanzos, trozos de plátanos son solo algunos de los componentes de esta receta.

Lo cierto es que habría que probarlo para dar una opinión acertada sobre su sabor y aunque para algunos este tipo de mezcla va mas allá de lo exótico por algo se dice que en la variedad esta el placer y pues que entre gustos no hay disgustos.


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  1.   Roberto Santamaria dijo

    Hace poco fui a Filipinas a un lugar llamado Cavite, de hecho me enamore de ese postre.

    La primera vez que lo probe fue en un lugar llamado Chowking (Es una especie de cadena de Restaurants en Filipinas) y la verdad es que es mucho mas sabroso que un helado (de hecho tambien lleva helado.

    No recuerdo muy bien los ingredientes pero algunos eran platano, coco, flan. La verdad es que es un postre muy fresco y extremadamente recomendable

  2.   EDNA DE GONZALEZ dijo

    me encanta el halo-halo, hecho de menos en especial cuando hace mucho calor , es ideal para refrescarse

  3.   karen dijo

    hola tengo 11 años niños de mi clase viven en filipinas yo creo saver k si hay alguna parte en la k estes protegid por los blcanes k estan encendidos o tornads o fuertes lluvias k hay aveces??

  4.   Gillian dijo

    Hola tengo 11 años soy una Filipina y me gustaría saber los ingredientes del »Halo Halo», esque nuestra profesora nos pidió que eligiéramos una comida típica de nuestro país y que pongamos los ingredientes. Espero que la pongan. Gracias. =)

  5.   Gillian dijo

    y como se hace..