हमने कितनी बार देखा है फिल्में या बहुत होमर सिम्पसन के पंख खाओ फ्रायड चिकन. यह फास्ट फूड संयुक्त राज्य अमेरिका में व्यापक रूप से खाया जाता है और वे इसे हर समय करते हैं। जब आप इस देश की यात्रा करते हैं तो आप इसे रेस्तरां और सड़क स्टालों दोनों में आनंद ले सकते हैं।
यह प्रसन्न यह करना बहुत आसान है, आपको एक गहरी सॉस पैन में जैतून का तेल बहुत गर्म करना होगा। इन्हे धोएँ चिकन के टुकड़े, एक कटोरे में आटे और नमक को मिलाएं, हल्के से पीटा अंडे, दूध और पिघला हुआ मक्खन जोड़ें।
तब तक हिलाएं जब तक आपको एक महीन और सजातीय आटा न मिल जाए। बल्लेबाज में चिकन के प्रत्येक टुकड़े को कोट करें, जिससे अतिरिक्त ड्रिप बंद हो जाए। एक बार में कुछ टुकड़े भूनें ताकि वे अच्छी तरह से भूरे हो जाएं। एक शोषक कागज नैपकिन पर नाली और मेज पर सेवा करने तक एक गर्म ओवन में स्टोर करें।