फोर्ट कोच्चि: सनसेट्स, मसाले और दक्षिण भारत में औपनिवेशिक आकर्षण

केरल राज्य, दक्षिण भारत, Tierra de Dios के रूप में अपने परिसर के लिए जाना जाता है। इसका कारण इसके प्राकृतिक आकर्षण के अलावा और कोई नहीं है, जिसमें दुनिया में सबसे बड़ी मार्श प्रणाली की उपस्थिति भी शामिल है, जो तथाकथित की उपस्थिति के लिए प्रसिद्ध है अप्रवाही। हालांकि, इस तरह के एक पैराडाइसियल सेटिंग में खुद को विसर्जित करने से पहले, इसे रोकना और शरण लेना सबसे अच्छा है फोर्ट कोच्चि, समुद्र के लिए खुला एक शहर और मसालों, विदेशीवाद और विविध संस्कृतियों द्वारा प्रेतवाधित जो पिछले छह सौ वर्षों से अपनी सड़कों से गुजरा है।

फोर्ट कोच्चि: इतिहास, नारियल और मसालों की सुगंध

हम फरवरी में एक दिन एर्नाकुलम ट्रेन स्टेशन पर पहुंचे। यात्रा के अंतिम घंटों के दौरान, दक्षिणी राज्य केरल में बाढ़ आने वाले ताड़ के पेड़ों के समुद्र की हरियाली तेजी से बढ़ रही थी, नारियल किसी भी स्टाल या व्यापारी (जो ट्रेन में थे, सहित) का आवर्तक, और बारिश गर्मी अधिक घुटन।

के शहर एर्नाकुलम यह भारत के पश्चिमी तट पर स्थित है और ऊधम और हलचल, ताड़ के पेड़ और अमीर बिरयानी और केले के पत्ते की चटनी (shadya, केरल के व्यंजनों में से एक) की सेवा कर रहे हैं। एर्नाकुलम अपने छोटे रंगीन मंदिरों या इलेक्ट्रॉनिक्स पर केंद्रित विशाल शॉपिंग सेंटर के लिए खड़ा है, लेकिन यह इसकी गतिशीलता होगी कि कुछ बिंदु पर आपको शहर की सुरम्य बसों में से एक और समुद्र की ओर ले जाएगा।

और यह है कि एर्नाकुलम कोच्चि के प्रायद्वीप की ओर सीमा को दबा देता है जहां फोर्ट कोच्चि स्थित है1503 में अल्फोंसो डी अल्बुकर्क के नेतृत्व में पुर्तगाली विजेता द्वारा पहला स्थान हासिल किया। भारत के पहले तटीय बिंदु पर पहुंचने के बाद, विजेता ने कोच्चि के राजा को दुश्मन के जातीय समूहों से लड़ने में मदद की और, बदले में, इसने उन्हें अनुमति दी किलेबंदी का निर्माण करें जो वर्तमान एन्क्लेव को अपना नाम देगा।

निम्नलिखित शताब्दियों के दौरान, कैथोलिक और यूरोपीय प्रभाव ने मछली पकड़ने, शिल्प और मसालों के लिए प्रसिद्ध इस शहर की सड़कों पर कब्जा कर लिया, जो XNUMX वीं शताब्दी के अंत तक औपनिवेशिक केरल का पहला आर्थिक हित बन गया, राज अंग्रेजी ने इस क्षेत्र में अपना प्रभाव स्थापित किया, जो आज तक को परिभाषित करने वाले सोशियोकल्चरल आइसिंग प्रदान करता है केरल राज्य में सबसे महानगरीय शहर.

यहां तक ​​कि दुनिया में सबसे सुंदर नेटवर्क पर जाएं

हमारे दौरान फोर्ट कोच्चि की यात्रा हम गुजरते हैं वेलिंगटन द्वीप, जहां पर्यटक आकर्षण बल्कि दुर्लभ हैं, और अंत में हम प्रायद्वीप के पूर्वी भाग में पहुंचते हैं, इस क्षेत्र को फोर्ट कोच्चि के रूप में जाना जाता है। इस पड़ोस में, हिंदू, यूरोपीय और यहूदी एक पूरी तरह से खंडित शहर साझा करते हैं, पर्यटकों के लिए खुला है और इसकी प्रत्येक गलियों में एक कलात्मक स्पर्श के साथ सजाया गया है।

आवास के संबंध में, हम द यूनियन होम स्टे में रहे, ए गेस्ट हाउस फोर्ट कोच्चि के केंद्र में, बर्गर स्ट्रीट पर स्थित अत्यधिक अनुशंसित है। शहर के इस हिस्से में वातावरण सुकून देता है, एंटीक डीलर मुख्य आकर्षण बन जाते हैं और प्रसिद्ध काशी आर्ट्स कैफे एक आर्ट गैलरी के बाद सस्ते नारियल केक परोसता है। इसके अलावा, इस क्षेत्र में हम पाते हैं सांता क्रूज़ के प्रसिद्ध कैथेड्रल, XNUMX वीं सदी के अंत या सबसे पुराने में बनाया गया था सेंट फ्रांसिस चर्च1502 में पुर्तगालियों द्वारा बनाया गया था। भारत में इस जगह के शक्तिशाली ऐतिहासिक मूल्य के दो उदाहरण हैं जिसमें डच के पुराने निवास अपने पूरे क्षेत्र में प्रबल हैं। ऐसी जगहें जो औपनिवेशिक गूँज पैदा करती हैं, जो आज उष्णकटिबंधीय कलाकृतियों या यूरोपीय वास्तुकला के बीच बिखरी हुई कला दीर्घाएँ या सामाजिक केंद्र हैं।

इस द्वीप-प्रायद्वीप की सड़कों के माध्यम से आप शांति से सांस ले सकते हैं, पर्यटक पर्यावरण के साथ खिलवाड़ करते हैं और फोर्ट कोच्चि को पीछे छोड़ने और कोच्चि के पूर्व में स्थित होने की संभावना को देखते हुए, शहरी केंद्र ही, एक बुद्धिमान विचार बन जाता है यदि हम तलाश करें रंगीन चर्च, ग्रींग्रोकर्स जिनके पीछे के कमरे में वे फलों के रस या कुछ सड़क स्टालों को तैयार करते हैं जहां एक स्वादिष्ट कबाब को तैयार करने में केवल 80 सेंट की लागत आती है। वास्तव में, मेरी व्यक्तिगत अनुशंसा है कि आप पर्यावरण की नकल करें और अपने आप को इन सड़कों पर आने वाले संलयन से दूर किया जाए जिसमें कई संस्कृतियों को सदियों से सह-अस्तित्व दिया गया है।

कोच्चि में एक यहूदी क्वार्टर भी शामिल है, जहाँ से हमें मिला था मसाला बाजार (प्रसिद्ध कोच्चि इंटरनेशनल पेपर एक्सचेंज की तरह), मट्टनचेरी पैलेस की तरह शानदार महल, विष्णु द्वारा अपने भित्ति चित्रों के साथ और इसकी डच सजावट, एक ही इमारत में निहित औपनिवेशिक उदारवाद का एक उदाहरण है।

फोर्ट कोच्चि की सड़कों के माध्यम से चलने के बाद, हम एक द्वीप के आकर्षण का एहसास करेंगे जो एक सैर पर घूमता है और, विशेष रूप से, जगह का मुख्य आकर्षण: इसके प्रसिद्ध चीनी जाल (या चेना वैला), पौराणिक कथा के अनुसार, चीनी खोजकर्ता झेंग हे द्वारा वास्को डी गामा के आगमन के वर्षों के दौरान लाया गया था।.

शाम के समय, इन जालों के बगल में झुकना और समुद्र से उपहारों को बचाते हुए मछुआरों पर विचार करना (कुछ तो आपको उनकी मछली पकड़ने का हिस्सा भी देंगे ताकि आप खुद को समुद्री शोरबा बना सकें) एक जगह के इंजन में, एक असली खुशी बन जाती है। भारत जहां इतिहास एक महानगरीय वातावरण में परिणत होता है, करीब। अद्वितीय।