ऑस्ट्रेलिया में, द डेसर्ट और न ही मीठे व्यंजनहालाँकि, कुछ ऐसे भी हैं जो पूरे देश में बहुत लोकप्रिय और खास हैं। और जब आप यात्रा करते हैं तो आप प्रयास करना बंद नहीं कर सकते ऑस्ट्रेलिया!
सबसे प्रसिद्ध मिठाई है पावलोवा, क्रीम, मेरिंग्यू और ताजे फलों से बना एक ताज़ा केक जैसे: पीच, पपीता, केला, आम, अनानास, अमरूद, अन्य उष्णकटिबंधीय फलों में। ट्रिविया: यह मिठाई एक ऑस्ट्रेलियाई महाराज द्वारा बनाई गई थी, जो प्रसिद्ध रूसी-जन्म नर्तक द्वारा एक प्रदर्शन में भाग लेने के बाद प्रेरित थी अन्ना पावलोवा.
अन्य विशिष्ट ऑस्ट्रेलियाई डेसर्ट हैं: Lamingtons (वे चॉकलेट में डूबा स्पंज केक के क्यूब्स हैं और कसा हुआ नारियल में कवर किया गया है), Anzac बिस्कुट चीनी और जई का आटा और अंत में वेनिला टुकड़ा.
El आइसक्रीमयह ऑस्ट्रेलिया में वास्तव में उत्सुक मिठाई है। उपभोक्ताओं के लिए, आइसक्रीम परोसने का "शो" इसके स्वाद से अधिक महत्वपूर्ण है। तो अगर आप एक आइसक्रीम निर्माता के रूप में नौकरी पाने की सोच रहे हैं, तो आइसक्रीम की तरकीबें अपनाएँ!
एक मिठाई है जो एकजुट करती है España ऑस्ट्रेलिया के साथ, निर्माण कहा जाता है "सिडनी केक"और एक स्पेनिश पेस्ट्री शेफ नाम से बनाया गया था ओरोल बालगुएर। निर्माता प्रसिद्ध हाउस ऑफ द से प्रेरित था सिडनी ओपेरा हाउस और स्वादिष्ट केक में इसके नाम की सजावट है! यह मास्टर पेस्ट्री शेफ ने एक भी कृति के लिए समझौता नहीं किया, और अपनी पाक खोजों के साथ जारी रहा, अपनी नई रचना "नींबू कैवियार”। नींबू एक देशी ऑस्ट्रेलियाई फल है, जिसे "जुनून फल" के रूप में जाना जाता है। ऑस्ट्रेलियाई डेसर्ट में बहुत उत्सुक कहानियां हैं!
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