यह आ रहा है साल के अंत और हो सकता है कि आप उस रात को ग्रीस में बिताने की सोच रहे हों, इसलिए अगले साल का पहला दिन आप सबसे पहले ग्रीक के नए साल के केक या केक की कोशिश करेंगे। वासिलोपिता। यह ग्रीस में एक सच्ची परंपरा है और यह सभी पारिवारिक महीनों में मौजूद है क्योंकि परंपरा के अनुसार यह घर को आशीर्वाद देता है और नए साल में शुभकामनाएं लाता है।
केक से बना है दूध, खमीर, अंडे, मक्खन, आटा, चीनी और बादाम। ओवन को चालू किया जाता है, सामग्री मिश्रित होती है और कटा हुआ बादाम सतह पर छिड़का जाता है ताकि एक बार केक पकाने के बाद वे वहां चिपक जाएं। इसके अलावा, परंपरा इंगित करती है कि ए मुद्रा इस केक के अंदर भी कहा जाता है संत तुलसी केक, और फिर जो कोई अंदर सिक्के के साथ भाग प्राप्त करता है वह घर में सबसे भाग्यशाली होगा। वैसे भी, 30 या 40 मिनट में वासिलोपिता 1 जनवरी को तालिका के केंद्र पर कब्जा करने के लिए तैयार है।
यदि आप एक परिवार के घर का दौरा करने के लिए पर्याप्त भाग्यशाली हैं, तो आप इस मजेदार परंपरा को करीब से देख सकते हैं। केक काटा जाता है और परिवार के प्रत्येक सदस्य और उपस्थित मेहमानों को एक टुकड़ा दिया जाता है। और परंपरा के अनुसार, कुछ परिवार आमतौर पर पड़ोसियों और दोस्तों को वासिलोपिता के हिस्से देते हैं। लेकिन इसे सेंट बेसिल केक भी क्यों कहा जाता है?
खैर, वासिलोपिटा संत के सम्मान में तैयार किया गया है, जो अपने चर्च की महिलाओं को गरीबों और जरूरतमंदों को देने के लिए सिक्कों के साथ इन विशेष केक पकाने के लिए प्रसिद्ध है। इसके लिए भीख मांगने के बिना धन प्राप्त करने का एक तरीका। धर्मार्थ परंपरा ग्रीक लोगों में अच्छे भाग्य की इच्छा के रूप में बनी हुई है, इसलिए मेरा कहना है कि ग्रीस में वासिलोपिंता के बिना एक नया साल इसके लायक नहीं है।
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