La जठरांत्र संबंधी संस्कृति एक सबसे महत्वपूर्ण पहलू है जो पर्यटक अपने में देखते हैं मिस्र की यात्रा (विशेष रूप से घर के आगंतुकों यूरोपीय y अमेरिकन) का है। की पहचान मिस्र का भोजन से बहुत प्रभावित हुआ है अफ्रीकी रीति-रिवाज y आभ्यंतरिक, एक ही समय में आदतों को नियंत्रित करने के द्वारा शासित इस्लाम कानून.
के भीतर मिस्र की पाक संस्कृति दो आवश्यक खाद्य पदार्थ बाहर खड़े हैं: ऐशो (एक तरह का कड़ाही जिसका आटा अलग से बनाया जाता है आटा) और यह फ्यूल (यहूदी ओवरसाइज़्ड कवर नींबू) का है। उत्तरार्द्ध लगभग सभी व्यंजनों के साथ होता है और का नाम प्राप्त करता है फेलाफेल जब उनका उपयोग किया जाता है meatballs.
आगे हम कुछ के बारे में जानेंगे पारंपरिक मिस्र के व्यंजन:
-मोलोक्य (Mouloureija): एक है sopa विभिन्न के साथ बनाया जड़ी बूटियोंके मीट चिकन, Conejo और विभिन्न मसाले।
-Kushari: यह एक है फलियां स्टू.
-फतह: ब्रेड की कई परतों से मिलकर बनता है शोरबा, चावल और मसाले के साथ अनुभवी मांस के टुकड़े। इस व्यंजन को पेश करने से पहले, इसे सॉस के साथ कवर किया जाता है दही, पागल y किशमिश.
L डेसर्ट वास्तव में एक खुशी है, सबसे अच्छा ज्ञात में से एक है ओम अली, जिसमें का मिश्रण होता है दूध के साथ रोटी, कोको, पागल y किशमिश। दूसरों को भी परीक्षण के योग्य होना चाहिए डेसर्ट जैसा baklava (ए बिस्कुट नारंगी खिलने के एक नाजुक जलसेक के साथ अखरोट से भरा), ठेठ नूडल्स के साथ बेक किया हुआ शहद, चीनी और पागल, कई अन्य लोगों के बीच।
फोटो 1 के माध्यम से:मानवतावाद और कनेक्टिविटी
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