पूर्ण रूस में पारंपरिक रूसी भोजन और गैस्ट्रोनॉमिक पर्यटन महत्वपूर्ण हैं और आज हम इसके प्रवेश को फिर से समर्पित करते हैं जायके और व्यंजन देश में सबसे प्रसिद्ध।
को ध्यान में रख कर ठंडे देश का तापमान, यह बहुत सामान्य है कि रूसी भोजन मुख्य रूप से सभी प्रकार के गर्म सलाद, सॉस और मीट से संबंधित हैं, इसके अलावा, मछली उनके आहार का आधार है जलवायु के लिए धन्यवाद जो उनके संरक्षण की अनुमति देता है और उन्हें सभी प्रकार के वास्तव में बनाने के लिए तैयार करता है उत्कृष्ट व्यंजन।
जब मिठाई की बात आती है, तो रूस मशरूम और अनाज व्यापक रूप से मफिन और केक व्यंजनों के लिए उपयोग किया जाता है, हालांकि ऐसे व्यंजन भी हैं जो मसाले के रूप में इन सामग्रियों का आनंद लेते हैं, उन्हें एक अद्वितीय स्वाद देते हैं। Bittersweet की रूसी गैस्ट्रोनॉमी में बहुत अधिक उपस्थिति है।
सबसे महत्वपूर्ण व्यंजनों में से कुछ, जिनकी रेसिपी हम आपको एब्सोल्यूट रूस में प्रस्तुत करेंगे, उनमें प्रसिद्ध स्ट्रोगनॉफ स्टेक, पेलमेनि या विभिन्न सूप, ठंडे तापमान का मुकाबला करने के लिए आदर्श भोजन शामिल हैं।
La रूस में भोजन का रिवाज यह पश्चिमी लोगों से मिलता जुलता है। तीन भोजन हैं: zavtrak (नाश्ता), obyed (दोपहर का भोजन), और रात का खाना (उज़हिन)। पुरानी कहावत के अनुसार "राजाओं की तरह नाश्ता करें, दोपहर के भोजन की तरह दोपहर का भोजन और एक आम की तरह रात का भोजन", दिन का मुख्य भोजन नाश्ते, ऊर्जावान और दिन भर उपयोग करने के लिए ऊर्जा प्रदान करने के लिए विविध है। दोपहर का भोजन थोड़ा शांत है, और रात का खाना बहुत नंगे, कोई मिठाई या सूप नहीं है।