Holanda, el país que más café consume ¿por eso habrá tantos?

café amsterdam

Si me preguntaran cuál es el país del mundo que más café consume, yo pensaría en Colombia, sin embargo un estudio de la firma Euromonitor, afirma que Holanda lidera la lista de los países que más consumen café. Cada holandés, estadísticamente hablando, toma al día dos tazas y media de café.

En Europa, a los holandeses le siguen los finlandeses, suecos y daneses, pero de lejos. Y si tomamos en cuenta América Latina, los mayores consumidores de café están en Brasil y Chile.

Así que teniendo en cuenta este dato, nada desdeñable, no es extraño que la capital holandesa también sea famosa por sus cafés, de diferentes estilos y características. Para que no te pierdas y sepas cuál se adapta mejor al estilo que buscas te doy algunas pistas.

Los Brown cafes, cafés oscuros, son bares de techos bajos revestidos de maderas. Ese color que les caracteriza viene de cuando se dejaba fumar en ellos. Siempre pienso en ellos con el periódico del día y e serrín por el suelo. Me encanta su ambiente al mediodía, y se suele comer bien y barato.

Los llamados Grand Café, son lujosos, de una atmósfera cosmopolita y ecléctica, los que llamaríamos cafés cool con gente de moda, el diseño, la publicidad, seguro que te puedes imaginar a su clientela.

Los Bruin Café, son más o menos edificios generalmente del siglo XVII, frecuentado por la gente del barrio, y con un ambiente muy familiar.

No podía dejar de mencionarte los Cofeeshops, son los locales donde puedes adquirir legalmente la mayor variedad de marihuana y hachis. Los hay de muchos estilos, pero ten en cuenta que solo se admite la entrada a los mayores de 18 años.

Y el Eetcafe, es un tipo de café donde puedes comer a cualquier hora, eso sí el menú suele ser sencillo, a base de sándwich y ensaladas.

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