Ako želimo vidjeti jedan od najšarenijih karnevala u Dominikanska Republika moramo se preseliti u provinciju Azua, smješteno na jugozapadu zemlje, gdje je većina stanovništva posvećena poljoprivrednim djelatnostima, posebno plantažama duhana i banana.
Karneval u Azua Tradicija je koja dolazi iz kolonijalnih vremena, te su se zabave slavile za vrijeme karnestolendi (tri dana prije Pepelnice), međutim, ove su proslave rasle nakon bitka za neovisnost 27. veljače 1844. god. bitka kod Azua 19. ožujka 1844. i bitka za obnovu 16. kolovoza 1865., dakle, danas se na te datume slave karnevali.
Kao i sve kulturne manifestacije, karneval Azua uključuje društveni sadržaj koji se izražava pjesmom, plesom, odjećom i dramatizacijom. Jedna od tih manifestacija je pjesma „Rebecca umire"Tamo gdje skromna majka nema potporu ili dovoljno novca da odvede bolesnu kćer na njegu i suočena s nemoći da vidi svoju nemoćnu kćer, viče:" Rebeca umire. "
Inače se živi s drugim manifestacijama i likovima koji oduševljavaju lokalno stanovništvo i turiste koji uživaju u živopisnoj odjeći i plesnim koracima Transvestita, doktora, Simonicini majmuni, Smrt i Afrikanci, između ostalih. Svake godine povećava se broj posjetitelja koji uživaju u više od 50 trupa ne samo iz regije, već i u pratnji delegacija iz Portorika, Kolumbije, Kube, Brazila i Venezuele.
Ples maskiranih ili Ples vrpci To je jedan od najslavljenijih plesova u karnevalima Azua. Ples čini skupina od 12 do 14 ljudi koji se ritmički kreću oko stupa gdje pokušavaju splesti vrpce i kasnije ga pokušavaju otplesti. Skupinu uglavnom čine muškarci, od kojih se polovica odijeva u žene, zbog čega je poznat i kao Ples maskiranih muškaraca.
Drugi važan lik su Đavoli Cojuelos da ga je prema narodnom izrazu sam vrag bacio na zemlju jer je bio vrlo razigran demon i kad je patio ozlijedio je nogu, ostavivši ga hromim ili glupim. Njegov se kostim sastoji od maske s velikim rogovima i zastrašujućeg lica, kostim mu je živopisan, ima pelerinu ukrašenu ogledalima, zvonima i vrpcama, osim što nosi široke hlače.
Postoji mnogo toga što možete vidjeti i uživati u poznatim karnevalima u Dominikanskoj Republici, ali onaj u Azuri poseban je zbog svoje tradicije, živahnosti svojih ljudi i razgledanosti okoliša koji ga okružuje.