Ako moramo spomenuti tipično piće iz Dominikanske Republike, to se bez sumnje mora spomenuti "Mamahuana" ili "Damajuana", piće koje ima svoju draž jer je okruženo tajanstvenom aurom.
Mješavina lišća, slatkih začina, brazilskog drveta, korijenja i indijske loze glavni su sastojci. koji se ostavi neko vrijeme marinirati u staklenoj boci, a zatim se doda rum i rezultat je poticajno alkoholno piće.
Ovo vrlo popularno piće u gradu i na selu Dominikanske Republike ima dva svojstva prema popularnom govoru: prvo je da izvrstan je lijek za respiratorne probleme poput prehlade, problema s gripom i bubrezima, a drugo je svojstvo da je izvrstan afrodizijak za parove.
Doista, tradicija ukazuje da je tajna poznatog izmišljotina da je afrodizijačka snaga vrlo poseban sastojak, to je član seksualne kornjače kornjače hawksbill koji se dodaje kao čarobni puder, posebno za najbolje muške performanse u intimnosti.
Važna je priprema. Ne radi se o miješanju sastojaka i voile, već naprotiv, priprema «mamajuane» ima postupak To započinje narezivanjem loze, korijenja, štapića i lišća u svježem stanju (još uvijek zelenom) i ostavljanjem da se suše 25 do 30 dana, a zatim sastojke stavlja u staklenu bocu.
Sljedeći postupak sastoji se od uklanjanja kombinacije gorkih i suhih okusa koja je impregnirana u boci, mnogi umjetnici koji su posvećeni pripremi "mamajuane" nazivaju ovaj postupak "Lijek za mamajuanu". Neki koriste med, crno vino i melasu, a drugi zamjenjuju med melaom, a treća alternativa je kuhati cimet, zvjezdasti anis i med. Kad je pripravak gotov, prelijte ga preko boce i ostavite da odmara 24 ili 48 sati.
Napokon se tekućina povuče i dodajte količinu ruma za koji smatrate da je prikladan i dobit ćete ukusno piće to će ga ne samo izliječiti od respiratornih bolesti, već će biti i saveznik afrodizijaka za ljubavne veze. Uživajte u jelu.
jako dobar komentar !! Čestitamo!! Živjeli Dominikanci!