Nizozemska gastronomija

Tradicionalna nizozemska kuhinja može se smatrati zimskom kuhinjom, budući da predstavlja sve vrste variva, kao i juhe na bazi kobasica i kruha. Valja napomenuti da, uz tradicionalnu kuhinju, Nizozemska ima i široku paletu izvrsnih indonezijskih jela. Ovaj okus Nizozemske za indonezijsku kuhinju nešto je trajalo još od starog kolonijalnog carstva.

Među jelima koja nudi ova kuhinja, ne možete ne probati «rijsttafel«, Napravljeno od riže koja se poslužuje u desecima različitih jela, a prati je hrana raznolika poput dinstanih mahunarki, povrće s kokosovim mlijekom, komadići mesa i peradi, riba, banana i različiti umaci.

Doručak je obrok koji turistima predstavlja najmanji problem, jer uključuje gotovo bilo koju vrstu hrane, pa nekima nije teško biti nam po volji. Ponuda uključuje od tipične kombinacije soka od naranče, čaja ili kave i peciva do doručaka na bazi slane hrane, kao i zdjelice vruće čokolade sa šlagom, slatki doručak koji dobiva ime «slagač”.

Podnevni obrok je prilično lagan, jer je za Nizozemce glavni obrok večera. To je u mnogim slučajevima povezano s činjenicom da se ostatak koji se odvija tijekom radnog dana koristi za jelo, iako je ono što je stvarno učinjeno imati mali sendvič ili sendvič kako biste izgubili što manje vremena.

Međutim, turisti mogu otići u bilo koji "eetcafe" gdje mogu kušati različite grickalice poput pomfrita s majonezom, mesnih kroketa, sendviča, popularnog "pannekoeken«, Palačinke punjene bilo kojom vrstom hrane, izvrsne«saucijzenbroodje«, Ukusni kolači punjeni mesom, kao i originalni medenjaci i čokoladni kolačići.

Večera, koja je najvažniji obrok u danu, održava se u kasnim popodnevnim satima, točnije od šest do osam, pa ako odete u restoran nakon deset sati, veća je vjerojatnost da ćete ostati bez večere. Ovo je doba dana u kojem se u potpunosti može uživati ​​u najtipičnijoj nizozemskoj gastronomiji, tako da bilo koja vrsta jela na bazi povrća ne smije nedostajati na stolu, hrana koju Nizozemci jako cijene, poput «koliba »Paprikaš uz različite vrste povrća ili«boerenkool «, Napravljeno od kuhanog kupusa.

Ako želite, možete kušati «erwten soep », ukusna juha od oljuštenog graška, krumpira, svinjskih ruku, kobasica i papra, koja se obično poslužuje s kriškama kruha. Riblja jela su neophodna ako želite znati nizozemsku gastronomiju. Među najtradicionalnijima su dimljena jegulja, haringa i losos. Uz to, «mosselen«, Dagnje pržene na maslacu ili« gamalen », naziv po kojem su poznate kozice u umaku

Valja napomenuti da su sirevi jedan od najtradicionalnijih i najcjenjenijih proizvoda u nizozemskoj gastronomskoj kulturi. Među njima se ističu Gouda, blagog okusa i kremaste teksture, i Edam, tipični kuglasti sir koji se lako prepoznaje po izvornom zaobljenom obliku i upečatljivoj crvenoj boji omota.

Pivo i džini su neka od najčešće konzumiranih alkoholnih pića. Što se tiče piva, prikladno je znati da ako želite popiti pivo, morat ćete zatražiti "pils", dok ako više volite vrč, ono što biste trebali tražiti je "vaas". Među džinovima koji se mogu kušati u ovoj zemlji, uobičajeno je praviti razliku između mladih i starih, iako je jedan od najpopularnijih "Bols", vrsta džina pakirana u keramičke boce koje uglavnom imaju miris, luksuz .


Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji će komentirati

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*