Samo kratka vožnja tramvajem južno od glavnog kolodvora u glavnom gradu Nizozemske jedno je od najkozmopolitskijih i najživljih četvrti: Pijp.
Mnogi će pokušati pogoditi što to znači, ali to je istina, zapravo nitko ne zna. Možda svoje ime duguje dugim, uskim ulicama koje nalikuju cijevima.
Tko god ili što je odgovorno za to ime, treba biti ponosan na udrugu. Mnogi ovo susjedstvo Amsterdama nazivaju "Latinska četvrt" (Latinska četvrt) koja datira iz 19. stoljeća sa znatiželjnom arhitekturom i mješavinom različitih kultura.
U ovom okrugu vladaju etnički restorani i mnoge eklektične trgovine. Pronaći ćete i na poznatoj uličnoj tržnici Mercado de Albert cuyp, Otvoreno od ponedjeljka do subote. Stručnjaci preporučuju traženje trga Gerard Douplein na amsterdamskoj karti, dolazak u kafić i započinjanje pretraživanja tamo.
Priča kaže da je radnička klasa započela svoje naseljavanje nakon što je Jordaan bio prenaseljen u 19. stoljeću, pa je danas nesumnjivo talište kultura i nacionalnosti. Zahvaljujući prijašnjim naseljenicima poput Heijermansa, De Haana, Bordewijka, Mondriana i rezultatima učenika koji traže jeftinu sobu za najam, De Pijp nastavlja udahnuti život kao živahna boemska četvrt poznata kao Latinska četvrt (Quartier Latin).
Mladi studenti, stariji, umjetnici i obitelji odlučili su da ovaj kvart učine svojim domom i daleko od gradske vreve u središnjem Amsterdamu. Danas je De Pijp toliko popularan da su cijene kuća iznenađujuće porasle.
Poput susjedne četvrti Jordaan, De Pijp je prepun fantastičnih kafića, restorana, kafića i barova. Naravno, posjet Amsterdamu ne bi bio isti bez putovanja u Cuypmarket Albert, uz koji je stajalo više od 100 trgovina. Ako posjetitelj prošeće glavnim ulicama, pronaći će mnoštvo egzotičnih i autentičnih sirijskih marokanskih, surinamskih restorana, da nabrojimo samo neke, i tipični amsterdamski bar koji se nalazi na gotovo svakom uglu.