Liker od grožđica u rakiji (Boerenjongens)

500 grama plavih grožđica
2 1/2 decilitra vode
štapić cimeta (dug oko 2 1/2 centimetra)
250 grama šećera
1 litra rakije

Operite i ocijedite grožđice. Kuhajte grožđice s vodom, štapićem cimeta i šećerom i pustite da se krčka oko 10 minuta. Pustite da se smjesa ohladi. Stavite grožđice, sirup i štapiće cimeta u čistu teglu za konzerviranje od 2 litre. Dodajte rakiju i dobro zatvorite bocu. Ovaj se liker mora držati najmanje šest tjedana na tamnom i hladnom mjestu prije nego što se može konzumirati.


Budite prvi koji će komentirati

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*