En Italija, ponedjeljak koji slijedi Uskršnja nedjelja je poznat kao Pasquetta, to jest, "mali Uskrs". Ovo je jedina zemlja na svijetu u kojoj su proslave Semana Santa nastavite još jedan dan. Uz to, žive se u najčišćem talijanskom stilu, s velikom radošću i dobrom hranom.
Da budemo rigorozni, službeni naziv ovog praznika je Lunedi dell 'Angelo, "anđeoski ponedjeljak". Prema katoličkoj tradiciji, to je dan posvećen sjećanju Marije od Magdale i Marije (Kristove majke) koje su anđeli, nakon što su pronašli prazan Kristov grob nakon Uskrsnuća, tješili.
Uskršnji ponedjeljak
Njih četvero evanđelja kanonski činovi (Sveti Luka, Sveti Marko, Sveti Matej i Sveti Ivan) govore o pronalazak prazne grobnice Isusa Krista. Dvije Marije ondje protresu kako bi balzamirale leš aromatičnim uljima. Došavši do mjesta, otkrivaju na svoje iznenađenje da je stijena koja prekriva ulaz pomaknuta.
Slika koja predstavlja Uskrsnuće Isusa Krista
U tom se trenutku pojavljuje mladić odjeven u bijelo (anđeo) koji priopćava čudo Isusova uskrsnuća i govori im da idu apostolima reći vijest. Taj bi se događaj, u teoriji, dogodio na sam Uskrs. Međutim, iz razloga koji su u nekom trenutku povijesti nepoznati, odlučeno je da se slavlje provede sljedeći dan, Anđeoski ponedjeljak.
Istina je da se u cijeloj Italiji govori o tome "Uskršnji ponedjeljak", tradicija koja odstupa od liturgijskog kalendara Katoličke crkve. Iako se u mnogim zemljama katoličke tradicije ovaj dan smatra praznikom, ni u jednoj se ne slavi na isti način kao što to čine Talijani.
Kako se slavi Pasquetta
La Pasquetta u Italiji neformalna je zabava u zajednici u kojoj se uživa na otvorenom u društvu obitelji i prijatelja. Tog dana vrlo je često vidjeti obitelji u parkovima i gradskim trgovima, okupljene oko dobro opskrbljenog stola. Mnogo je i onih koji odlaze u planine ili na plažu kako bi uživali u danu.
Tipična jela Pasquette
Uobičajeno je spakirajte piknik ostacima od obroka za Uskrs i izađite na teren kako biste uživali na otvorenom.
La Pasquettin "meni" tog dana, između ostalog, uključuje kuhana jaja (ponekad obojena) i tipična fritaja. Tu su i sir, salama, tjestenina i, naravno, boca dobrog vina.
Colomba pasquale, tradicionalni talijanski uskršnji slatkiš
Za strance je Pasquetta savršena prilika za otkrivanje sjajnih talijanskih delicija Uskrsa. Evo nekoliko ukusnih primjera:
- Napoletana Pastiera, prhka pita s pšenicom, svježim sirom i kandiranim voćem.
- Torta Pasqualina, porijeklom iz regije Ligurija, na sjeverozapadu. Stari recept napravljen od sireva od mlijeka, jaja i blitve.
- uskršnji kolač, najpoznatiji uskršnji slatkiš u Italiji. To je velika torta u obliku goluba (Colomba, na talijanskom) od slatkog kruha. Prema legendi, ova neobična torta rođena je u gradu Pavia, ali danas se priprema i jede u cijeloj zemlji.
Proslave po cijeloj Italiji
Uz sve ove uobičajene tradicije, u određenim točkama talijanske geografije one su sačuvane neke stare i zanimljive tradicije oko ovog festivala, posebno na jugu zemlje. Evo nekoliko primjera:
U pokrajini Salerno, na jugu zemlje, Pasquetta je dan velikih događaja na određenim mjestima. Na primjer u Nocera Inferiore Također se slave proslave Sant'Eligio, zaštitnika domaćih životinja, i Sant'Emiddio, zaštitnika od potresa. Tijekom zabave proizvode zvuk bubnjevi ( tammurriata) Y životinje su blagoslovljene.
Šareno obojena kuhana jaja također su tipična za Pasquettu
Nedaleko odatle, u gradu Sarno, hodočasti se u svetište Marije Santissime del Carmine al Castello. The tammora za vrijeme vjerskih događaja i blagdana.
En Caserta, u blizini Napulja, odvija se emocionalno predstavljanje angelli let (let anđela). Emisija koja kombinira vjerski osjećaj i razigranost.
Također na otoku Sicilia Pasquetta se živi s velikom vjerskom žestinom. U gradu Mongiuffi Melia poznat je susret Djevice i Uskrslog Krista, ceremonija u kojoj sudjeluju djeca i tijekom koje su ulice grada ukrašene bijelim cvijećem.
Ali Pasquetta se također intenzivno slavi u sjevernoj Italiji. Hrana je glavni protagonist u Pitheglius, provincija Pistoja. Eto merindina, gdje se konzumira tradicionalna tjestenina pripremljena s kesten brašnom. I u Busto Arsizio, u regiji Lombardija, dan se poklapa s Festivalom salate.
Oprostite, ali postoji pogreška ... Pasquetta nije samo još jedan dan Velikog tjedna. U stvari, u Italiji ne slave Veliki tjedan, cijeli radni tjedan. To je samo praznik na Uskrs (koji je već nedjelja ...). Jedini praznik je zato ponedjeljak u Pasquetti. Pozdrav. Alessandro