Marokanska kuhinja, karakteristike i popularna jela

https://www.absolutviajes.com/desayuno-tipico-de-suecia/

Iz tradicionalni ljuti i gorki okus šećera i metvice, karakteristični su okusi nekih od najukusnijih namirnica u svjetski poznata marokanska kuhinja.

Iako možete krenuti skupljom rutom i potrošiti nešto novca na elegantan restoran poslužujući lijep obrok od 3 slijeda, većina mještana sugerira da pravi okus maroka Nalazi se u ovoj hrani ulična mjesta, koju mnogi nikada nisu ni pokušali pokušati ili ne razmišljaju o tome da je plate zbog straha da se ne razbole, kad je to tradicionalna i duboka hrana marokanske gastronomije

Gdje jesti tipičnu marokansku gastronomiju

Marokanska kuhinja, karakteristike i popularna jela

La marokanska kuhinja je spoj sjevernoafričke, arapske i mediteranske hraneUkusni, kombinirani okusi koji se uvelike razlikuju od ostale hrane. Ne postoji bolje mjesto za pronaći te okuse od labirintne medine koja ima stotine štandova postavljenih u skupinama.

Pa dok šetate redom, upoznat ćete prodavači kruha stisnuti u malim štandovima s mesarima koji su zauzimali red ispred njih.

Prema popularnim istraživanjima, tri grada pružaju najbolje iskustvo ulične hrane Maroko su Fez, Marakeš i Essaouira. To su gradovi koji nikada ne nedostaju na obaveznoj mapi ljubitelja kulinarskih otkrića različitih kultura.

Uvijek imajte na umu da pet najpopularnijih jela, jednostavnije za pripremu i ukusnije, unutar i izvan zemlje, kao zvijezde marokanske kuhinje, one su koje možete pronaći u nastavku.

5 Tipična jela marokanske kuhinje

Bastilje

Marokanska pastelna Bastilja

Smatra se jednim od najpopularnijih jela u zemlji. The delicija ovog marokanskog jela je u njihovoj mješavini, jer ih ima mnogo slatki i slani sastojci, dajući dodir ploči tako da ima oblik kupole. Bastilja ima niz slojeva tjestenine s vanjske strane, sa slatkim i začinjenim nadjevom od mesa goluba (često zamijenjenog piletinom), jajima i bademima.

Prah koji se koristi kao ukras je šećer u prahu, a povrh ga čini lijepim koliko i ukusnim.

Poput tradicije, Bastilja se služi kao aperitivMeđutim, ako želite probati ili žudite za teškom, bogatom hranom, to bi mogao biti najveći dio predjela koji ste ikad pojeli.

Tagine

Tagine

El Tagine to je tradicionalno varivo mekog povrća, mesa, maslina, suhog voća i limuna iz konzerve. Da unesete ukus Marokanski začini za život, Tagine se kuha u a Lonac od terakote, s kuhinjskim priborom za duge sate. Najbolji način za pripremu ovog ukusnog variva je smanjiti toplinu kuhanja dok ste u niskom, širokom loncu s poklopcem.

Ako želite raditi ono što rade Marokanci, umočite debele komade kruha, tzv khobz, u Tagineu da upije sve okuse prije nego što popijete varivo. To se također može dodati ovome teleće jelo sa šljivama Ili, u drugoj krajnosti, napravite začinsko jelo s ribom.

Cous cous

Kuskus

Ako ste a ljubitelj kus kusZa ovo jelo morate zahvaliti Marokancima. Ovo je jelo jedno od najpoznatijih u zemlji i ljudi zaista znaju uživati ​​u njemu. A posjetom Medini vidjet ćete ljude koji jedu kus kus s prilogom mesa i povrća desnom rukom, ukrašen marokanskim začinima i s puno povrća na pari. kus kus To je jelo koje obožavaju posjetitelji i stanovnici.

Iako je ovo jelo moguće pronaći u mnogim modernim domovima kod kuće, za stanovnike Maroka Cous Cous prisutnost je rezerviran za svečanu večeru.

harira

harira

Una ukusna juha napravljen od rajčice, slanutka, leće, luka i marokanske mješavine začinaje harira to će sigurno biti vaš omiljeni međuobrok. Nema upečatljive boje, ali ima izvanredan okus, Harira je jedno od onih začinjenih jela zbog kojih ćete kušati Maroko.

La harira uživa se uz tvrdo kuhana jaja i komad kruha. Savršeno za kušanje u hladnoj noći neposredno prije ponoćnih zabava u Maroku.

Šebakija

Šebakija

U obliku cvijeta jesu prženi sezamovi kolačići. Las Šebakija Omiljeno su jelo divljina Marokanski. Djelomično pojedeno tijekom ramazana, kada muslimani poste od izlaska do zalaska sunca, Shebakia je jedno od jela koje je potrebno za razumijevanje marokanske kuhinje.

Maroko je zemlja u kojoj vas prate njegovi začini i njegova klasična jela, bez obzira radite li ih u njezinim zemljama ili ih pripremate u vlastitom domu, čineći da razumijete njegovu kulturu kroz njegove okuse.


Budite prvi koji će komentirati

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*