Božićna večera na Kubi

La Navidad Vrlo je posebno vrijeme izbivanja iz kuće, putovanja, odmora. Osobno volim praznike provoditi u drugoj zemlji, u drugoj kulturi. Uvijek se živi drugačije. Dakle, danas se pitamo kako se Božić živi na Karibima i što Božićna večera na Kubi.

Kuba je zemlja s kršćanskom tradicijom, pa ćemo zasigurno pronaći tradicije vrlo slične španjolskim. Ili ne? Da vidimo.

Kršćanstvo na Kubi

Iako na otoku postoji velika vjerska sloboda, kolonija je na njemu ostavila snažan kršćanski pečat. Međutim, trgovina robljem iz Afrike također je stvorila zanimljiv i veliki religiozni sinkretizamDakle, na otoku ima puno afričke religioznosti.

To se vidi, na primjer, u praksi santerija, kult Afro-Kubanaca koji su u kolonijalno doba muškarci i žene dovedeni iz Afrike morali vježbati u skrivanju.

Danas to naravno nije slučaj, a Santeria koegzistira s katoličanstvom. Crkva kaže da a 60% kubanskog stanovništva je katolika. Tu su i protestanti, razne crkve, muslimani, Židovi i budisti, samo da navedemo najvažnije vjeroispovijesti.

Tačno je i to od Kubanske revolucije bila je ograničena vjerska praksa i od tada nije bilo vrlo lako prakticirati bilo koju religiju. Malo-pomalo, s prolaskom desetljeća i svjetskim promjenama, ova se situacija mijenjala i postojalo je određeno pomirenje između države i Katoličke crkve posebno i religije uopće.

Božić na Kubi

Kad pomislite na broj Božića koje ste proslavili, broj ukrasa, drveća, svjetla i darova koje ste vidjeli u svom životu ... pitate se kako to Božić na Kubi je nešto poput relativno nedavne proslave. I da, jeste. A razlog je povezan s onim što imamo u prethodnom odjeljku. Dugo vremena religija se, ako ne i zabranjivala, uopće nije poticala.

Istina je da većini Kubanaca malo ili uopće nije stalo do vjerskih svečanosti uoči Nove godine. Postoje čak i oni koji su također pomalo ogorčeni što je neko vrijeme ovaj dio Božića prisutniji i jest komercijalni događaj više nego religiozna. Oba.

Božić u zapadnom svijetu više nije isključivo trenutak susreta, zajedništva s drugima i dobrih osjećaja i želja. Prošlo je puno vremena otkad prolazi kroz darove, troškove, kupnje ... a na Kubi je onog što ima manje novca. Dakle, postoji stranka koju konzumerizam potakne na slavlje, ali za to nemate novca. Loša jednadžba.

No je li pogrešno provesti Božić bez novca? Naravno da nije, uvijek bi tako trebalo biti, ako mene pitate. Pa što je dobro u tome Božić na Kubi više se odnosi na spajanje obitelji i provedite neko kvalitetno vrijeme s voljenima i prijateljima nego uz ljubomornu razmjenu poklona. Dakle, ako tražite nekomercijalni božić, Kuba je naznačeno odredište.

To se mora reći Danas na ulicama vidite više božićnog duha, s ukrasima i ostalim stvarima. Na primjer, u popularnoj ulici Calle Obispo ili u Staroj Havani općenito vise vijenci ili se u trgovinama pojavljuju božićna drvca i snjegovići. Izvan ovog mjesta vrlo je rijetko vidjeti ukrase, a da se ne spominju parade ili ceremonije paljenja obojenih svjetala. Razmjena pozdrava sa susjedima? Ili.

Neki ljudi stave božićno drvce u svoje domove, ali odozdo možda nema poklona i darova za razmjenu. Naravno, tko ima drvo, ima i jaslice. Djed Božićnjaka nećete vidjeti nigdje, niti ćete čuti božićne pjesme ili vidjeti božićne čestitke. Osim novca koji se troši na nešto drugo, nema običaja.

Također, iako je to katolički / kršćanski praznik oni koji prakticiraju Santeriju te dane obično provode i kao obitelj. Unatoč činjenici da se danas religija i država ne bore, istina je da se katolicizam nije mogao vratiti onom broju vjernika koji je imao prije revolucije, niti ima novca za zabave, priredbe i druge, pa proslava se obično svodi na hranu s obitelji i djecom koja ne idu u školu.

Najvažniji dan je Silvestrovo, puno više od Božića, jednostavno zato što se oduvijek slavilo i nikada nije bilo zabranjeno. Kasnije, unutar kršćanskog svijeta, najvažniji trenutak je Badnjak, kao što se to događa u mnogim drugim zemljama Latinske Amerike. Puno više od 25. prosinca, noć 24. je trenutak kada se obitelj ponovno okuplja i uživajte u Božićna večera na Kubi.

Večera je tradicionalna kubanska hrana i najčešće jelo je svinjetina. Ako je obitelj brojna, čak se i cijela životinja kuha i uz nju se obično poslužuje prženi trputac, povrće i riža. Također jedete odojka, pečena svinjetina s rižom i crnim grahom, trputcima, kroketima ...

Za desert se pojavljuje puding od riže ili slatkog krumpira, flanponekad neki čokoladna torta dobro umočena u rum, rum koji se ne pije. U osnovi se radi o zabavi, okupljanju, jelu, pijenju, plesanju, igranju zabavnih igara i noćenju.

I ako, ako postoje darovi, otvaraju se nakon 12 sati noću. Dakle, sve počinje oko 9:10 sati večerom, nakon čega slijede desert, glazba i razgovori, a završava negdje ujutro nakon otvaranja darova i nastavka sastanka.

No, ne postoji li neka vrsta popularne proslave? Da, Parrande. Proslavlja se 24. prosinca Stranke, ali nisu povezani s Božićem, padaju samo na Badnjak i tada postaju popularniji. Najpopularniji su Parrandas de Remedios, s vatrometom i svime. I oni su prekrasni, toliko toliko UNESCO ih je uvrstio na svoj popis Nematerijalna baština čovječanstva.

Kao što vidite Božić nije loše vrijeme za odlazak na putovanje na Kubu. Svijet se ne zaustavlja, kao ni na drugim mjestima, nije komercijalan, već vrlo društven. A božićna je večera vrlo tradicionalna, pa ako je imate sreće podijeliti s kubanskom obitelji, jest ćete super.


Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*