Zbog osobitih karakteristika ove zemlje, Božić na Kubi Nešto se razlikuje od onih koje se slave u drugim zemljama Latinske Amerike. Komunistička vlada Fidel Castro Zabranilo je ovo slavlje 1959. godine, ali tri desetljeća kasnije to je ograničenje ukinuto i Kubanci su uspjeli oporaviti tradicije i proslave uvijek.
"Službeni" povratak Božića na otok dogodio se 1998. Godine posjet pape Ivana Pavla II Kubi. Tada je kubanska vlada pomirljivom gestom sa Svetom Stolicom proglasila 25. prosinca praznikom. Ideju su dobro prihvatili ljudi koji su željeli oporaviti jednu od svojih najdražih zabava koja nikada nije zaboravljena.
Ali čak i unatoč tome, Božić na Kubi je drugačiji. Slavi se na intenzivan i radostan tipično kubanski način, iako je lišen topline drugih mjesta i, u velikoj mjeri, svoje vjerske komponente. I premda vlasti dopuštaju proslave, ni oni nisu u njih uključeni. Na primjer, rijetko je naći božićne ukrase ili slušati glazbu božićnih pjesama u mnogim gradovima na otoku izvan velikih urbanih središta poput Havana, Trinidad, Cienfuegos o Santiago de Cuba.
Zabave na Badnjak
Kubanski Badnjak slavi se s puno boja i strasti. Najbolji primjeri ovog načina života ovog praznika mogu se naći na dva mjesta: Villa Clara y Bejukalno.
Parrandas de Remedios
Tijekom tjedna prije Božića u Villa Clara održavaju se svečanosti San Juan de los Remedios, koje svoj najšareniji izraz imaju u tzv stranke, proglasio Nematerijalna baština čovječanstva UNESCO-a.
Tradicija parranda rodila se prije dvjestotinjak godina. Stanovnici grada podijeljeni su u dvije strane: El Carmen i San Salvador. Obje skupine naporno rade tijekom cijelog tjedna kako bi dizajnirale najupečatljivije i najspektakularnije plovke i kostime.
Svake večeri do Badnjaka Dvije stranke pokrenute su kako bi paradirale ulicama uz zvuke glazbe i vatrometa, natječući se u ritmu, radosti i dopadljivosti. Iako se obojica natječu da budu najbolji, ne proglašava se pobjednik. Jedini je cilj zabaviti se, kao što je prikazano u ovom videu (autor mu je Juan Manuel Pacheco):
Berangal Charangas
Ovaj je festival jedan od najstarijih na otoku i vrlo je reprezentativan kako se Božić živi na Kubi. Potječe iz godina kolonijalne ere, gdje je bio običaj da gospodare svojim robovima daju 24. prosinca kao slobodan dan. Crni robovi, porijeklom iz Afrike, uživali su u ovoj maloj pauzi plešući i udarajući po bubnjevima.
Današnje proslave su malo drugačije. Grad Bejukalno Podijeljeno je na dva dijela limene glazbe: s jedne strane srebrna Ceiba, koja prikazuje plavu boju i lik škorpiona kao simbole, a s druge strane zlatni trn, koji leti crvenom bojom i transparentima s likom pijetla. Kao i kod Remedios parrandas, to je natjecanje koje na Badnjak privlači malo posjetitelja.
Božić na Kubi: gastronomija
Kako drugačije ne može biti, gastronomija zauzima vrlo važno mjesto u proslavi Božića na Kubi. Ti su datumi vrijeme kada se obitelji i prijatelji okupljaju za stolom, bez obzira na vjerski osjećaj svakog od njih. U slučaju obitelji koje vjeruju, večera je relativno rana da bi se moglo prisustvovati Polnoćka.
Pečena svinjetina ili odojak glavno su jelo za božićne večere i obroke na Kubi.
U mnogim otočkim gradovima noć kulminira emisijom vatromet. Ona koja se odvija u Paseo del Malecón, u Havani. Mnogo je turista koji dolaze na ovo mjesto kako bi uživali u ovom trenutku.
Glavno jelo kubanske božićne kuhinje je pečena svinjetina ili odojak, čija je važnost slična važnosti pečene puretine u anglosaksonskim zemljama. Meso se obično poslužuje uz razne umake i priloge uz bijela riža, crni grah, salata, tava o juka u mojo, tipična kubanska delicija ovih datulja. U odjeljku o desertima moramo spomenuti one tradicionalne fritule i narančaste ljuske.
Ne postoji duboko ukorijenjeni običaj razmjenjuju poklone ni za večeru na Badnjak ni za božićni ručak. Međutim, uobičajeno je zabavu završiti uz glazbu, ples i puno ruma, u najčišćem kubanskom stilu.