Tipičan švedski doručak

tipični švedski doručak

Za mnoge od nas doručak je rijetko više od šalice kave ili komada voća, to je ako uspijemo nešto pojesti. Postoje istrage koje podsjećaju koliko je važno doručkovati i negativne posljedice ako to ne učinite ispravno, pa ovdje možete pronaći drugačiji način za pokušaj motivirati vas za vrijeme doručka.

Švedska je zemlja s velikim utjecajem na svijet iz mnogih razloga, ali jedan od njih je u prehrambenim navikama koje imaju njezini stanovnici. Njegov doručak poznaju i dive mu se mnoge kulture, ali prije svega njegov način na koji hranu gleda kao na nešto što je potrebno za život, a ne kao na nešto za preživljavanje. Evo pet važnih lekcija koje nas Skandinavija mora naučiti o doručku.

Doručak u Švedskoj

raženi kruh

U Skandinaviji je doručak je sveto vrijeme obroka. Iako možda nije dugo i razvlači se svaki dan u tjednu, ljudi za to imaju vremena. Pokušavaju to učiniti obrokom, a ne pokušajem ublažavanja umora u posljednjem trenutku.

Odvojite dovoljno vremena ujutro da sjednite i uživajte u obroku to je način da si olakšamo dan, nešto od čega svi mogu imati koristi u našem užurbanom životu. To je vjerojatno pravilo broj XNUMX za provođenje jutarnje prehrambene navike nordijskih zemalja.

Zobena kaša ne mora biti samo zobena kaša

zdjela s pijeskom

Česte su vruće žitarice na stolu od skandinavski doručak, ali često su malo raznolikiji od prosjeka zobena kaša. Polako kuhano, klice zobi prelivena kremom od jogurta i džemom od divljih borovnica.

Kašice možete praviti i od svih vrsta žitarica, od biserni ječam s pahuljicom ražiZato se pokušajte razgranati dalje od zobenih pahuljica. I što god radili, pobrinite se da dobije okus s hrpom začina, na primjer, cimet najviše koriste Šveđani.

U redu je doručkovati pivo

Šveđani su ljubitelji jela koje je sjajan način za upotrebu suhih komadića raženog kruha (i bilo koji ostatak piva, u slučaju da imate taj problem). U osnovi, raženi kruh se preko noći namoči u pivu, po mogućnosti tamnijem pivu koje je malo slađe i s nekim začinima, a onda sljedećeg jutra kuhati u kaši.

Može se poslužiti sa šlagom ili mlijekom, a ako želite dodati malo više okusa, grožđice i kora naranče vrlo su dobar izbor za ukusan doručak i obilno.

Sendvič nije samo za ručak

švedski sendvič

Un jednostrani sendvič, To je vrlo čest skandinavski doručak. To može biti jednostavno kao komad raženog kruha s maslacem y Kriška sira, ili ga možete malo podmiriti sastojcima poput krastavca, jabuka, kriški jaja ili paprike, sjeckanog vlasca, jer će dobiti okus, što nikad nije loša ideja.

upotreba hrskavi kruh popularna je osnova za sendvič jednostrano. Dodaje hrskavu teksturu vašem doručku, a istovremeno je i malo kalorija. Kriška hrskavog kruha ima oko 40 kalorija, u usporedbi s kriškom normalnog bijelog kruha koja ima oko 100 do 120 kalorija.

Topli domaći kruh smrznut i spreman za zagrijavanje

odmrznuti kruh

Kruh se uvijek pokušava domaći, čak i ako je već iz pekare da je izdašni kruh bitan dio skandinavske kuhinje. Iako radni dani možda nisu idealno vrijeme za kuhanje, lakše je nego što se čini "svježi" kruh pri ruci ujutro.

Mnoge pekare proizvode kruh svakodnevno ali, oni koji pokušavaju ili žele napraviti kruh na domaći način, čine to tijekom vikenda zamrznite ga i zagrijte Prije nego što ga kušate, na taj način uvijek imate komad toplog kruha namazan s malo maslaca odozgo i s kriškom sira.

Ukusna mješavina slatkiša i proteina

Švedski doručci Imaju veliku raznolikost hrane koju bismo brže povezali s američkim stolom. Doručci na ovom području svijeta obično su prilično veliki, pa je normalno za vidjeti ispeći mak u obliku malih lepinja u košarici, da bi se kasnije uživalo s puno džemova i meda.

Također se jedu jela od kobasica dimljena riba, sir, meko kuhana jaja i malo dimljenog lososa ako je posebna prilika; ružičasti grejp prerezan na pola, s raznim žitaricama i jogurtom, a ponekad i kolačima.


Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*