Hong Kong koutim ak tradisyon

Tradisyon yo ak koutim nan Hong Kong jodi a yo dwe, sou yon bò, nan Substrat Cantonese nan vil la Azyatik, epi, sou lòt la, nan enfliyans nan egzèse pa la dominasyon britanik yo. Lèt la te konvèti gwo vil la, jodi a ki fè pati Lachin, nan youn nan pi oksidantalize nan Lès la.

Tradisyon yo ak koutim nan Hong Kong afekte tou de mantalite ak festival, gastronomi e menm lavi chak jou. Si ou vle konnen yo pi byen, nou ankouraje w kontinye li.

Aprann sou tradisyon yo ak koutim nan Hong Kong pou ou pa santi w tankou yon etranje

Nou pral kòmanse pa pale avèk ou sou koutim nan Hong Kong lavi chak jou, ki pral premye bagay ki kapte atansyon ou si ou ale nan lavil la Azyatik. Lè sa a, nou pral konsantre sou aspè plis espesifik tankou fèstivite yo ak asyèt yo ke moun li yo renmen.

Lavi chak jou

Hong Kongè yo se moun ki akeyan ak akeyan, men yo gen sengularite yo ke ou dwe respekte nan relasyon ou avèk yo. Pa egzanp, salitasyon an fèt pa yon reverans, pa gen anyen bay de bo oswa men an. Ak pi gran an moun nan ou salye, plis entans ki banza yo ta dwe. Menm jan an tou, si yo envite ou manje nan yon kay prive, pa janm manyen manje a ak men ou, jan sa fèt nan peyi Mizilman yo. Ou dwe itilize tout tan Bagèt yo. Epi pa bliye pote yon kado.

Nan lòt men an, moun ki nan Hong Kong yo trè sipèstisye, petèt akòz ansyen kwayans Chinwa yo. Yo gen konfyans nan pouvwa a nan nimewo oswa nan destine. Se poutèt sa, pa sezi wè tout kalite talisman, ni yo pa obsève ki jan yo rankontre nan palmistik lokal yo ak jeomansi.

Yon festival nan Hong Kong

Festival nan Hong Kong

Menm jan an tou, gen de lòt karakteristik nan koutim Hong Kong komen nan lòt kote nan pwovens Lazi tankou Japon oswa Lachin tèt li. Sou yon bò, sitwayen li yo dedye anpil èdtan nan yon jounen travay epi, kòm yon konsekans, anpil gen moun kap bay swen ki ap viv avèk yo pou pitit yo. Epi, sou lòt la, yo akòde gwo enpòtans nan etid la. Sistèm edikasyon yo difisil epi timoun yo toujou ap pran tès yo. Anplis de sa, ansanm ak sant ansèyman yo, yo genyen sant aprantisaj ki ekivalan, nan kèk fason, ak akademi nou yo nan klas prive.

Petèt pou rezon sa a, nan pak yo ou pral jwenn mwens timoun pase moun ki pi gran. Li trè komen pou wè ou pratike Tai Chi nan yon gwoup oswa jwe echèk Chinwa, ki se li te ye nan xian ki e ke se byen yon tradisyon.

Kòm pou lang lan, yo defann tèt yo nan lang angle. Men, ou se la kantonè. Pa janm di yo ke yo pale Chinwa oswa Mandaren, menm jan yo fyè dèske yo konsidere tèt yo Hong Kong epi yo gen pwòp lang yo.

Fèstivite yo nan Hong Kong

Yon lòt eleman enpòtan nan tradisyon ak koutim Hong Kong se fèstivite yo. Kòm ou konnen, la Chinese New Year Li selebre ant 21 janvye ak menm dat la nan mwa fevriye. Li se youn nan fèstivite yo ekselans nan Hong Kong ak yo te rele tou Festival la Spring oswa Chunjie. Li dire 15 jou epi li fini ak popilè a festival antèn o Yuen siu. Lèt la konsiste de rezoud pezeul enprime sou antèn Chinwa yo jwenn yon kado.

Li se tou yon tradisyon Hong Kong nan tin hau festival, ki selebre nan onè deyès a nan lanmè yo. Yo rele sa Mazu e li gen anpil enpòtans nan vil la. Pou ba ou yon lide, li gen sou swasanndis tanp gaye nan zòn nan.

Lòt festival trè popilè nan Hong Kong yo Cheung Chau Taoist Festival, trè pitorèsk jan li gen ladan evènman folklorik; la Dragon bato Festival o Tuen Ng, ak figi popilè yo nan bèt sa yo ke ou pral te wè anpil fwa; la chung yeung pati, ekivalan a Jou nou an ki mouri a, oswa sa yo ki an Full Lalin, orijinal selebre nan fen sezon rekòt la. Pandan lèt la, lari yo nan Hong Kong yo travèse pa jigantèsk la Dife dragon, ak swasanndis mèt li yo nan longè.

Antèn

Chinwa antèn

Kwizin nan, yon eleman vital nan tradisyon yo ak koutim nan Hong Kong

Se vil la Azyatik konsidere kòm Peyi Wa ki nan la Gastronomie Cantonese. Sepandan, akòz istwa li yo ak emigrasyon an li te akeyi, ou pral apresye tou enfliyans Britanik ak Sidès Azyatik.

El diri ak nouy te fè ak pwodui sa a menm, yo yo, se pou komen nan asyèt vil yo ke yo yo menm te sèvi kòm yon gani menm si ou pa wè yo nan meni an. Premye a se menm manje pou manje maten yo. Èske apèl la diri congee epi li sèvi kòm yon kalite labouyl.

Men, nou ta pi bon di ou sou kèk resèt tipik Hong Kong. Se vre wi ou te deja eseye la dous ak tounen vyann kochon, trè popilè nan vil la byenke li se tou manje asado. Menm prepare sou babekyou a li se itilize yo ranpli kèk pen ke yo rele cha siu baau.

Goute yo, yo yo tou tipik voye boul pwason ak sa yo ki nan kribich ak poul, populè li te ye tankou "nan dragon an ak Phoenix la." Ak menm jan an tou jerki, kèk bann vyann marinad. Nan lòt men an, poul se yon lòt engredyan komen nan cuisine Cantonese. Yo menm manje janm yo kwit ak Lè sa a, fri. Men resèt ki pi klasik la se sab van poul, griye ak lay. Nan lòt men an boukannen zwa li prepare ak yon resèt sekrè epi li manje ak sòs prin.

Nan lòt men an, gastronomi a nan Hong Kong gen yon varyete gwo Desè. Pami pi popilè yo se la ze krèm brak, san dout yon enfliyans nan maren yo Pòtigè, ak la pouding mango.

Tartlets ze

Tartlets krèm ze

Men, li se tou tipik nan festival sèten la gato lalin, yon délikatès ki plen ak keratin grenn lotus. Tradisyon an se manje l 'ak te ak teche Hong Kong style, youn nan bwason yo ekselans nan vil la. Finalman, la bonbon zanmann. Ak la mete chai ko, yon ti gato ki fèt, sitou, ak sik vapè.

Retounen nan bwason yo, ansanm ak te nan lèt ke nou te deja mansyone, ou genyen an Yuangyang, ki melanje yon sèl anvan an ak glas ak kafe; la krèm glase pwa azuki, ki tou te gen siwo ak lèt, oswa perfusion diferan nan nwa ak sèv.

An konklizyon, nou te montre ou prensipal la Hong Kong tradisyon ak koutim. Si ou konnen yo, lè ou vwayaje nan gwo vil la Azyatik, ou pa pral santi tankou yon etranje, men kòm yon pati nan lespri li yo.


Kontni an nan atik la respekte prensip nou yo nan etik editoryal. Pou rapòte yon erè klike sou isit la.

Se pou premye a fè kòmantè

Kite kòmantè ou

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make ak *

*

*