Ki sa Ilandè yo manje nan Nwèl la?

Nwèl meni Iland

Tankou nan anpil lòt peyi nan mond lan, Nwèl nan Iland li se tou yon tan atachan ak plen ak tradisyon bèl. Natirèlman, la Dine Nwèl Ev ak repa jou Nwèl la se de moman enpòtan nan jou ferye sa yo, lè fanmi yo ak zanmi yo rasanble bò tab la.

Se vre ke la gastronomi Ilandè Li pa klere jisteman pou ekselans li yo, men si nou pale sou Nwèl gastronomi, bagay sa yo chanje. Epi se ke Ilandè yo renmen ranpli tab yo ak espesyalite arom, ak koulè, jan nou montre w anba a:

Kodenn boure, zwa y Kam boukannen Yo se twa opsyon yo gwo pou kou prensipal la nan kay Ilandè yo. Yo toujou sèvi boure ak akonpaye pa pòmdetè griye, sòs ak legim griye.

Kòm pou Desè, la Nwèl pouding (Nwèl pouding) te fè ak bè Brandy oswa sòs Sherry, la Nwèl gato (Nwèl gato) oswa Sherry triffle, yon kalite gato eponj tranpe nan Sherry ak akonpaye pa fwi, jele ak krèm.

Ann wè kèk nan resèt ki pi tradisyonèl Nwèl nan Iland:

Asyèt Nwèl sale nan Iland

Zwa griye

zwa griye

Yon gwo Ilandè tradisyon tab Nwèl: zwa a boukannen.

Akòz enfliyans Nò Ameriken kiltirèl, plat la ki pi prepare nan moman sa a se kodenn. Sepandan, anpil Ilandè toujou patisipe pou yon espesyalite plis tipik nan peyi sa yo: la zwa.

El Zwa griye oswa zwa boukannen pral sèvi ak pòmdetè griye ak legim, tou ak pòm griye oswa sòs pòm. Konbinezon an nan gou se tou senpleman espektakilè.

Pye filange cho

Nwèl vyann pi

Pye filange cho, bon gou pi vyann cho yo nan Ilandè Nwèl la

Klasik yo filange pi sèvi cho yo trè tipik nan sezon an Lavan. La pye filange cho yo anjeneral vann nan Mache Nwèl ki fè yo enstale nan tout lavil pandan mwa desanm lan, byenke yo tou prepare ak boule nan kay la.

Cupcakes sa yo kapab yon bèl aperitif pou anvan dine. Genyen tou moun ki rezève yo pou pita, kòm yon desè, akonpaye pa fre krèm vide.

Pike vyann bèf

epis vyann, manje Ilandè nan Nwèl la

Spiced Beef, yon tipik plat Nwèl soti nan sid Iland

Nan sid la nan Iland, espesyalman nan rejyon an nan Cork, kodenn nan Nwèl klèman pèdi jwèt la kont la Pike vyann bèf. Nan pati sa a nan peyi a epis bèf Li se gwo Nwèl plat par ekselans lan. An reyalite, li sèlman boule nan dat sa yo.

Elaborasyon de Pike vyann bèf mande plizyè jou. Vyann lan dwe rete nan marinad pou omwen de semèn nan yon melanj de epis santi bon, bè Juniper ak sik. Jou a anvan, vyann lan griye sou yon chalè ki ba anpil. Anvan ou sèvi li, kite l fre epi koupe l an tranch trè mens.

Teksti vyann sa a trè dans epi gou li trè entans. Li ka boule pou kont li oswa avèk yon sòs.

Desè ak bagay dous

Nwèl gato nan Iland

gato Nwèl Iland

Ilandè gato Nwèl

Dwe-gen fini an pou nenpòt ki Ilandè fèt Nwèl: an gonfle dous la Nwèl gato (Nwèl gato), nan ki prèske chak fanmi nan Iland gen resèt pwòp li yo, pase desann soti nan jenerasyon an jenerasyon. Nan kèk kay gen koutim nan ke timoun yo fè yon volonte pandan y ap ede paran yo prepare gato a.

Gato Nwèl la se aktyèlman yon gato fwi konfiti melanje ak fèy santi bon ak tranpe nan Brandy. Li jeneralman lustres ak antèt ak maspen oswa seriz. Li anjeneral koupe an tranch ak sèvi sou yon plak. Gen kèk moun ki mete kèk gout nan wiski pi wo a nan "mete aksan sou" gou li yo.

Nwèl pouding

nwèl pouding

Nwèl pouding, yon dwe sou tab yo nan Iland

Altènativ a gato Nwèl la. Desè sa a se aktyèlman klasik Poudin nan prin (Poudin prin) adapte ak prepare espesyalman pou okazyon an. Prunye yo disparèt ak nwa yo, kannèl, noutmèg, galik ak jenjanm yo enkòpore. Custom dikte ke li dwe pran akonpaye pa yon vè Sherry.

Sa a se youn nan moun ki asyèt ki te vin nan Iland soti nan vwazen Angletè pandan tan medyeval, men jodi a tout Ilandè pran kòm pwòp yo.

Roses Cadbury a

Chokola roz Cadbury a

Roses Cadbury a

Finalman, yon resèt Nwèl bon gou ak yon istwa kirye dèyè li. Nou ale nan ane a 1938, lè Chèf patisri Britanik Cadbury yo te kreye yon dous ke yo te rele "leve." Li pa t 'tan anvan sa a desè kenbe sou nan UK a ak Iland.

"Cadbury roz yo" oswa Roses Cadbury a se yon varyete kokenn nan dis chokola modle ak dekore nan diferan fason: nan fòm lan nan yon barik plen ak lèt ​​(chokola blan) oswa nan fòm lan nan yon flè ak gou frèz, pou egzanp. Si yo envite nou jwi yon repa Nwèl oswa dine nan Iland, sa a se san dout pi bon kado a nou ka pote anba bra nou yo.


Kontni an nan atik la respekte prensip nou yo nan etik editoryal. Pou rapòte yon erè klike sou isit la.

Se pou premye a fè kòmantè

Kite kòmantè ou

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make ak *

*

*