Carcassonne (Francia nyelven Carcassonne) a Languedoc-Roussillon régió Aude megyéjének fővárosa, Dél-Franciaországban található, félúton Perpignan és Toulouse között.
A város ismert a fallal körülvett fellegváráról, egy középkori építészeti komplexumról, amelyet Eugène Viollet-le-Duc restaurált a 1997. században, és XNUMX-ben az UNESCO világörökség részévé nyilvánított.
Ma könnyedén felfedezheti a városközpontot és a gótikus székesegyházat. Ez egy macskaköves utcák, kis vízköpők, valamint furcsa éttermek és borozók bár.
Nem kerülheti el azt az érzést, hogy turisztikai szempontból áll, de a főközponttól néhány méterre érkezve és a falak külső határain sétálva a látogató átkerül egy másik korszakba.
A Carcasone lenyűgöző, kívül és belül egyaránt. Az egyik legjobb kilátás nyílik a Pont Vieux-ról, az Aude folyón át. Az erődített város éjszaka jól meg van világítva, így éjjel sétálhat, hogy lenyűgöző pillantást nyerhessen a fal aranyszínű tónusaira, amelyek az éghez kapcsolódnak.
De még sok más felfedezésre vár. Szombatonként kiváló piacot kínál, számos étterem kínál helyi üveg Languedoc Roussillon rosét, hajókirándulások a Canal du Midi-n és az üzletek böngészése.
Étkezéshez az Adelaida és a l'Artichaut ajánlott, mindkettő jó árú étterem, amely rengeteg helyi specialitást kínál. Adelaide 1 km-re található az erődített várostól, míg az Artichaut jó lehetőség a teraszon ülni és jó bort inni.
Ez minden bizonnyal lenyűgöző középkori város. Nem minden nap ugyanazok az utcák járnak, mint az emberek a középkorban.