A kacsa a kantoni

A kínai gasztronómia az egyik legismertebb a világon. A nagyszerű országban tett látogatása során lehetősége lesz megkóstolni ízletes ételeit a rendezvények helyszínéről. A kantoni konyha jellemzője a nagyon enyhe és egyszerű aromájú és ízű fűszerek használata kombinációjukban.

A gyömbér, az újhagyma, a cukor, a só, a szójaszósz, a rizsbor, a keményítő és az olaj elegendő összetevő a kantoni konyhában. És az egyik híres étel közé tartozik a Kantoni kacsa, amely abban különbözik a pekingi kacsától, hogy csak a sokkal édesebb mártással szolgálják fel, nem pedig más fajok mellett sertés-, uborka- és néha hagymaszeletekkel.

Nézze meg a videót, talán felindul az étvágya.


Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*