Okayu, a japán rizspuding

Szereted a rizspudingot? Meg van nevezve Oké vagy kayu Japánban, és könnyen emészthető ételként ismert. Ez egy egyszerű sóval ízesített étel, de táplálóbb lehet csirkével, zöldségekkel stb. Főzve, vagy nagyszámú összetevő hozzáadásakor.

Az igazság az, hogy Okayu könnyen emészthető, ezért Japánban az emberek általában akkor eszelnek, ha megfáznak, vagy így tovább.

Teszi: 2 adag

Hozzávalók:
• 1/2 csésze japán rizs (rövid szemű rizs)
• 3 csésze víz (állítsa be a víz mennyiségét az Ön igényei szerint)
• 1/2 teáskanál só
• bevonatokhoz (opcionális):
• apróra vágott zöldhagyma
• Szezámmag
• umeboshi (pácolt ume savanyúság)

Preparación:

Mossa meg a japán rizst és szűrje le. Tegye a vizet és a rizst egy nehéz fenekű edénybe vagy edénybe. Hagyja kb. 30 percig. Fedjük le az edényt, állítsuk közepesen magasra, és forraljuk fel. Csökkentse a hőt alacsonyra, és főzze a rizst körülbelül 30 percig. Állítsa le a hőt, és hagyja kb. 10 percig gőzölni.

Fűszerezzük sóval, és külön rizstálakban tálaljuk. Tegye bele az összetevőket, például apróra vágott zöldhagymát, szezámmagot és / vagy umeboshit, ha úgy tetszik.


Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*