sok szendvicsek mindig jó fegyver a kilépéshez gasztronómiai rohanás Különböző okokból könnyen elkészíthetők, nem igényelnek sok időt vagy munkát, és az összetevők kombinálásakor a lehetőségek szinte végtelenek, ami különböző tipikus szendvicsek vagy elkészítési módok létezéséhez vezet a világ különböző részein, mint például Norvégiában, ahol természetesen a szendvics fő összetevője a lazac.
Tehát ma megosztjuk a klasszikus recept egy tipikus norvég szendvicshez így kipróbálhatnak valami mást és könnyű dolgot, amit biztosan szeretnek.
Hozzávalók:
- Füstölt lazac.
- Tartár mártás.
- Kenyér.
- A tartármártáshoz:
- 1 evőkanál kapribogyó.
- 2 evőkanál finom gyógynövény.
- 250cc vastag majonéz.
- 2 evőkanál savanyúság.
kidolgozás:
- Számítson ki két szelet füstölt lazacot szendvicsenként.
- Készítsük el a tartármártást, amint alább elmagyarázom. Ha marad még, ne aggódjon, pár napig hűtőben tarthatja.
- Kenjünk két szelet szeletelt kenyeret a tartármártással. Mindegyiket lefedjük egy szelet füstölt lazacgal. Óvatosan szerelje fel az egyik szeletet a másikra, tegye a szendvicset egy tányérra, és azonnal tálalja.
A tartármártás elkészítése:
- Keverje össze az összes nagyon apróra vágott hozzávalót a majonézzel.