Szeretek időről időre alkoholt fogyasztani. Télen szeretem a vörösbort, egy jó Malbecet, egy Merlotot, valami testet. Nyáron a fehérbor, a habzóborok vagy a koktélok felé hajlok. Amikor tavaly nyáron Olaszországban voltam, koktélozással töltöttem az időmet, és azt hiszem, kipróbáltam minden meglátogatott város különlegességeit. Tökéletes!
Az olasz nyár forró, így árnyékban vagy amikor lemegy a nap, semmi sem olyan, mint egy bárban ülni és koktélt rendelni. Számos híres ember rendelhető bárokba a világ minden tájáról, de úgy gondolom, hogy itt különlegesebb, egyedi és eredeti ízük van. Íme a legjobb olasz koktélok:
- Bellini: Az észak-olaszországi Veneto régióban itták, és 1948-ban egy velencei csapos hozta létre. Két része Prosecco és egy része friss fehér barackpép. Fuvola alakú pohárban tálaljuk, először a folyadékkal, a tetején pedig a péppel.
- Aperol Spritz: Hum, szerintem ez a kedvencem. Ez egy vöröses koktél, amely a csatornák városában népszerű. A Spritz az anyaital, és az egyik legnépszerűbb változat az Aperol. Keserűbb, mint a klasszikus Campari, és három rész Prosecco-t, két rész Aperol-t, egy gyöngyöző vizet és egy szelet narancsot tartalmaz. Jéggel tálalják.
- Negroni: az egyik verzió, ami a legjobban tetszik nekem, a Negorini Sbagliato. Azt mondják, Milánóban találták ki a 60. század XNUMX-as éveiben. Van benne egy része a Camparinak, a Martini Rossó egyikének, az egyik pezsgőnek és egy szelet narancs. Jéggel is tálalják.
- limoncello: Nem tartozik a kedvenceim közé, de olasz klasszikus. Ez Capri szülötte és ez a citromlikőr. Azt mondják, hogy ha nagyon hidegen tálalják, akkor emésztő. Citromhéj, vodka, víz és cukor van benne.