Tipikus olasz italok: a bortól az eszpresszóig

kávézó

La Olasz gasztronómia Ez egyedülálló, és az Amerikába eljutott migrációs áramlatoknak köszönhetően körbejárta a világot, és állítólag sok ország napi ételeiben jelen volt, beleértve USA, Argentína, Uruguay és még sokan mások. Az olasz gasztronómia természetesen nem csak a tészta szinonimája, mivel az tipikusan olasz italoknak is van saját paragrafusuk az olasz kulináris történelemben.

Olaszországban sokféle borok: vörös, rozé, fehér, erős szőlőízzel, gyümölcs- és pezsgőjellemzőkkel, amelyek ugyanolyan szinten vannak, mint a francia pezsgők. Például megvan a Brunillo di Montalcino, a Chianti vagy a Marsaka, csak néhányat említve.

De vannak más olasz italok is, amelyek híressé váltak, és amelyeket nem csak isznak, hanem sok édes étel elkészítésére használják. Például ő limoncello Ez Campania tipikus terméke, a Nápolyi-öböl gyönyörű Amalfi-partján termesztett friss citromból készül. A citromokat alkohollal macerálják, és általában nagyon hidegen vagy szobahőmérsékleten fogyasztják, de egy kis citromfagylalt mellett kiváló.

amaretto

Egy másik tipikus ital amaretto, sárgabarackos ital, aromás gyümölcsök, például őszibarack, cseresznye és vanília, karamellizált cukor, különböző növények esszenciája és a mandula keserű íze. Az Amaretto alkoholtartalma 25 fok, eredete Saronno, egy Milánó melletti kisvárosból származik. És mi van az olasz kávéval?

Nos, ő is híres, természetesen. Megvan a cappuccino és eszpresszó, világhírű. A második eszpresszógéppel készül, gyors és tömény ízű, a legjobb. Az első pedig expresso kávéval és tejjel készül, amely a tipikus olasz reggeli részét képezi. Nem hagyhatja ki őket az olaszországi nyaralás során.


Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*