Hogy megtapasztalhassam egy igazi orosz reggelit nagyon korán kell kelni. Mint általában Oroszországban bőségesen esznek reggelente Így kezdik a napot sok energiával. Ennek az igénynek a kielégítéséhez két alapvető összetevő tűnik ki, amelyek a blini és az elkerülhetetlen forró ital.
Gabonaféléket, kenyeret és húst is gyakran adnak hozzá. Ezekkel az ételekkel képes lesz beépíteni a szükséges fehérjéket és kalóriákat. Megszámolják a kolbását, ami egyfajta kolbász, sonka és más felvágott, amely a kenyérhez kapcsolódik, és egyfajta szendvicset alkot. Ami a tojást illeti, különféle módon fogyasztják: keményen, sütve, omlettben stb.
Mint már mondtuk, a a zavtrak, (így hívják az oroszok a reggelijüket) a blini Alapvető. Ez a hagyományos étel az lisztből készült palacsintatípus, vaj, növényi olaj és tojás. Mindkét oldalon serpenyőben főzik, és tejszínnel, fekete vagy vörös kaviárral (bár meglehetősen drága) vagy ennek hiányában vajjal szolgálják fel; Lazacba, füstölt lazacba vagy tokfélébe is töltik őket. Két másik típusú blini létezik: az egyik a syrniki, amely vastag, a másik pedig a tvorog, amelynek sajátossága az olajban sütés mint az a tény, hogy tejszínt visznek sonkával.
A tvorog túró, és nem süt, a zirnikinek van túrója, és meg is süt.
Tudni akarom, hogyan lehet oroszul rizst, húst vagy csirkét rendelni.
reggelire pirítós, vaj vagy margarin és sajt vagy sonka
kávé, gyümölcslé és tej.
Kérem, Oroszországba megyünk, és a férjem stresszes lenne, ha nem evett jól.