Részlet a kávé szerelmeseinek. Portugáliában a szót nem használják kifejezve és várostól függően különböző néven rendelik.
En Lisszabon Közismert néven «bica»(Ürítőcső angolul), mert a kávéfőző végén van egy kifolyó, ahol a kávé kijön. Van egy olyan történet is, amely elmondja, hogy az «A Brasileira» -ben, Lisszabon egyik legrégebbi és legdivatosabb kávézójában volt egy felirat, amely a következőket mondta: «Beba Isto Com Açúcar», ami azt jelenti, hogy «igyuk ezt cukorral», a betűszó pedig BICA.
En kikötőA „cymbalino” kérése ugyanaz, mint a „kávé” kérése. A név egy népszerű eszpresszógép, a La Cimbali márkájából származik. Bárhol, azonban senki sem fogja megérteni, ha „kávét” rendel, és ez igaz az ország többi részére is, ahol mindig kávét szolgálnak fel, amikor „kávét” rendelnek.
A kávéfajták közül pedig:
olasz
Ez egy rövid kávé, amelyet más országokban ristrettóként lehet ismerni - az első kávéfőző a gépből. Tehát rövid és erős, mivel Rómában szolgálják fel.
Brazíliában így hívják valakit, aki Rio de Janeiróban él. Portugáliában ez nagyon gyenge eszpresszót jelent: ez az utolsó eszpresszógép második találata.
Összeomlott
Ez egy hosszú, gyenge kávé, amelyet közepes csészében szolgálnak fel, például egy csésze teát, ami érdekes lehet azok számára, akik szeretik az amerikai kávét.
Pingado kávé
Eszpresszó egy csepp tejjel.
Fiú
Garoto portugálul "kisfiú", és tejeskávé egy kis csészében. Azért nevezték el, mert gyermekeket szolgálnak fel, mielőtt rendszeresen kávézhatnak.
meia tej
Ez egy közepes tejeskávé (fél tej, fél kávé). A csésze mérete megegyezik a teljes méretével. Ami szó szerint "fél (csésze) tejet" jelent.
Galao
Egy pohár fekete kávéval és 3/4 tejjel, hasonló a tejeskávéhoz. Nagyon forrón tálalják, és megégetheti az ujjait, amikor megpróbálja tartani.