Tipikus olasz reggeli Rómában

Európa egyik legszebb és legérdekesebb városa Róma. Kombinál egy kicsit mindent, a történelem, a művészet és a gasztronómia között. Bármely utazó élvezi napkeltétől késő estig, ezért egy jó reggelivel kell kezdeni a napot, a tipikus reggelit Rómában.

Szeretem a reggelit, sokkal inkább utazás közben, és ezek jelentik a nap megkezdéséhez szükséges energia-felárat, a lehetőséget, hogy megkóstolják a helyi ízeket, hogy kicsit megérezhessem magam annak a helynek, amelyet felfedezek. De mit reggelizhetünk Rómában?

Reggeli Rómában

Minden étel fontos Olaszországban, egy csodálatos konyhával rendelkező országban, ezért használjuk ki az alkalmat, hogy egy jó reggelivel kezdjük a napot. Nyilvánvaló, hogy a főszereplő, aki soha nem hiányzik, a kávé, és a leggyakoribb és legnépszerűbb menüben sütemény található. Azután, tipikus és egyszerű reggeli Rómában kávé és sütemény némi vajjal vagy lekvárral keksz vagy süti.

Ezt a menüt megtalálja a rómaiak házaiban vagy a szupermarketben, de A szabadban, egy bárban reggelizni egy másik típusú élmény.

Ha valami mást keres, akkor egy nap hagyja ki a szálloda reggelijét, és menjen ki egy bonyolultabb római reggeli után. Itt már beszélünk egy kávéról és valami édes kíséretről: bomba, ciambella, maritozzo vagy cornetto.

Kezdjük a kávéval. Az olaszok imádják a kávét és mi is, tehát reggelire a leggyakoribb lehetőségek a fekete kávé, a cappucino, a tejjel töltött kávé, a caffe lungo, a caffe freddo, a caffe al vetro ... nos, van egy egész szótár, ezért egyszerűsítsünk egy kicsit. Cél:

• Kávé: ez egy egyszerű eszpresszó. Kis csészében jön, kis mennyiségben és szuper koncentráltan. Adhat hozzá tejet vagy cukrot.
• Macchiato kávé: kávé egy csepp forró tejjel.
• Cappuccino: kávé párolt tejszínnel, nagyon krémes.
• latte macchiato: egy hosszú pohár forró tej eszpresszó kávéval.
• Coffee Lungo: Eszpresszó csészében szolgálják fel, és ez az egész, egy kicsit több forró vízzel ellátott eszpresszó.

Az olasz kávé mindezen változatai a szabvány szerint készülnek eszpresszó kávé. Ha nem tetszik, mindig megrendelhet egy Americano-t egy nagy csészében, amely jobban be van itatva.

Ami a kávét illeti, péksütemény tekintetében több lehetőségünk van. Az egyik a maritozzi, édes élesztő zsemle amely Róma különlegessége. A legenda szerint a középkorban, március 1-jén egy maritozzót kaptak egy szeretőnek, és a krémbe rejtve biztosan volt egy ékszer vagy egy gyűrű.

Ez egy nagy, de nagyon könnyű zsemle, és általában tejszínhabbal töltik meg. Nagyon nehéz? Kávéval kísérik és megoszthatja, az ötlet mindig az, hogy kipróbálja. Nagyon jó maritozzi található az Il Maritozzaro, a Roscioli Caffe vagy a Pasticceria Regoli étteremben. Tökéletes!

Egy másik népszerű reggeli zsemle a Cornetto. Valójában egy tipikus olasz reggeli egyszerűen cappucino kávé, cornettóval.

Unokatestvére croissant francés Ezeket a zsemléket általában vaj helyett olajjal készítik, ezért enyhébb, édes ízűek. Jöhet egy cornetto "Egyszerű" vagy kitöltött lekvárral, lekvár, vagy krém. Vannak egészségesebb lehetőségek, ha túl nehézek az Ön számára vannak integrált cornettók, vagyis teljes kiőrlésű liszttel készült és mézzel töltött.

Hol eszi a legjobb cornettót? Nos, leülhet kávét inni és cornettókat enni Caffe pergamen, a Pizza del Risorgimentóban vagy a Barberini sütemény, a Testaccio negyedben, vagy éppen e hely előtt, ben Villamosraktár. Ha nem akar kávét, akkor a legjobb péksütemény Rómában Bonci Pékség, a Prati.

Ha a római reggeli valami croissant-t tartalmaz, és kielégíti a franciákat, akkor annak is van egy fánkja, és vonzza az amerikaiakat. Ebben az esetben a ciambella.

A fánkhoz hasonlóan a sült tészta, cukros fürdővel így amikor beleharapsz, az egy kicsit ropog, és a szádat elönti a cukorka. A legjobb ciambellákat Linari-ban, a 9-es Vía Nicola Zabaglia címen árulják.

A római péksütemény másik tipikus zsemléje reggelire a bombolone, vagy bomba, világosabb színű, sült zsemle pudinggal töltve.

Az ajánlat más tipikus zsemlékkel folytatódik, amelyeket egyes kávézókban süteményekkel együtt árulnak. Például Róma központjában egy ilyen hely Roscioli kávézó, amely a zsidó gettó és a Campo de'Fiori között található. Bár ez egy nap egy drága reggelizési hely, megteheti és élvezheti a dán vagy krostata minőségét, az édes süteményeket almával és mandulával, amelyek finomak.

Eddig olyan édes, nem? Tehát, ha Ön azok közé tartozik, akik szeretnék valami sós kísérheti a kávét a Szendvics. Háromszögek fehér kenyérmorzsa és majonéz különböző töltelékekkel. Nem nagy ügy. Természetesen nagyon jól néznek ki. Ha Japánba utazott, és örömmel tért vissza ilyen típusú szendvicsekkel, a római lakosok kissé csalódást okoznak. Tartsd észben.

Végül megteheted kombinálja az édeset és a sót egy tipikus villásreggeli, késői reggeli vagy korai ebéd. Milyen amerikai szokás járta körül a világot!

Hol lehet reggelizni Rómában

nyilván, a villásreggeli nem a tipikus római reggeli de ez a szokás népszerűvé vált, és a városban a legjellemzőbb reggelivel kombinálják. Tehát az általunk elnevezett webhelyek mellett mutassa meg ezeket a többieket:

• Körömvirág Róma, a Via Giovanni da Empoli, 37. szám alatt) az első lehetőség. Ez egy étterem egy kis pékséggel, amely házi kenyeret, fahéjas tekercset, bio joghurtot, granolát, palacsinta, tojás és még sok más. Adjon hozzá különleges kávét, valamint egy hosszú és gazdag teák listáját, és így tökéletes a villásreggeli.
• kávé snack: Ez egy nagyon népszerű hely a rómaiak körében, a pisztáciatöltelékkel rendelkező kifli szakemberek. A briós is jó, és minden süteménye kiemelkedik. A Via Luigi Magrini utca 6. szám alatt található.
• Gyömbér: egészséges táplálék hullámában van. Ez egy étterem, amely reggelit is kínál: turmixokat, palacsintát, tojást és sonkát, cornettókat és kávét kínálnak. Via Borgognona, 43-46.
• Nero Vaniglia: korán nyílik, reggel 6-kor írják be. Modern stílusú, és az összes konyha látható. Minden házi készítésű, és a legjobbak a aranyos különböző ízű habokkal. Ostiense és Garbatella között van, Circonvallazione Ostiense, 201.
• Coromandel: A Piazza Navonna tér közelében található, és ízletes süteményeket kínál a világ minden tájáról. Ez a Via di Monte Giordano 60/61 címen található.
• Mato: itt megpróbálja a legjobbat paszticciottos Rómából. Részei tipikus Puglia reggeli és ennek az élelmiszerláncnak az étlapján vannak, amelynek három ága van Rómában. Az egyik a Piazza Bolognán, egy másik a Sallustiano-ban, egy másik az afrikai negyedben található. Kóstolhat ízletes panzerottit és focacciát is. Via Lorenzo il Magnífico, 26, Via Venti Settembre, 41, és Viale Eritrea, 108.
• Benaco bár: ez a hely nagyszerű, egyszerű és finom. Mindig megismétlődik, és a legjobb, amit csinál, a kifli. A 13 éves Vía benacóban van.
• Cafe delle Comari: Választhat, hogy a bárban vagy egy asztalnál ül. A pogácsa sokféle és a személyzet nagyon figyelmes. Közel van a Vatikánhoz, így jó hely, ha utána a környéken kezdi meg túráit. Vía Santamaura, 22. Nyitva hétfőtől vasárnapig 7 és 9 óra között.
• Cafe Novecento: Van egy kedves teázó és sok rómaival lehet beszélgetni, és délig szolgálják fel a reggelit. Via del Governo Vecchio, 12. szám.
• LI.BE.RA + hamarosan: Ez egy korán nyitott étterem, ahol reggelit, ebédet és boldog órát szolgálnak fel. A Pizza Navona közelében van, és nagyon klassz. A Via del Teatro Pace 41. szám alatt található.
• Saint Eustachio il Caffè: a pantheon környékén található, és frissen őrölt kávéjának kiválóságáról ismert. Pizza di S. Eustachio, 82. 7: 30-tól.

Ez csak néhány lehetőség az élvezethez a tipikus olasz reggeli Rómában, de nem hagynak cserben.